第7章 鸡们猪们
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不干农活,早饭怎么也得做出来。
他把锅里下了点米,加了些水去煮,打算既做饭,也顺带煮点粥。
待米煮开花后,滤出来时,米还剩一些在锅里,就著锅里的水继续煮,那便是粥,而滤出来的米在锅里加点水蒸,那就是饭。
干农活的人,早饭只吃点粥是不行的,一会儿出点汗就没了,怎么坚持到中午?而光吃饭也不行,天气热,也想喝点凉稀饭,降降暑。
老演员萝卜乾不可或缺,他又去菜园里摘了点青椒,打算做个青椒炒蛋,油水不足,一天里多少要沾点荤。再炒点包菜,摘点茄子。
他做饭还是要大手大脚一些,敢於炒掉可以当钱用的鸡蛋。这正是不当家不知柴米贵。
早饭通常是做一顿吃两顿,中午吃早上剩的,晚上再做一顿。
从菜园里摘完菜回来,鸡就都躥了出来,几十只鸡粘著他的腿“咯咯咯”的叫,大公鸡也“咕咕咕”的叫唤著。
猪圈的两头猪听到了动静,也使劲哼叫著,衝撞著圈门,將它的食槽拱得翻来倒去的。
这些傢伙,一个个都要造反,真是热闹极了。
吕小龙把菜篓子举得高高的,免得鸡跳起来啄食,抢了他自己还吃什么?
他把菜篓子放进了屋后的厨房,带上门,然后从他房间的谷罈子里,舀了半碗谷出来,倒在屋后的空地,几十只鸡顿时飞扑而食,满地都是“篤篤篤”的啄地声。
吃鸡蛋、鸡蛋卖钱换东西就靠它们了。
然后,又去潲缸里舀了桶潲水出来,提到猪圈门前。
本来正想顺手倒进去的,一看,那猪把它的石盆给拱跑了,气得他大骂道:“你们两个,给老子把盆子给拱回来!一天天的,吃饱了就把盆子到处拱,力气用不完了?不如躺著养养肉。”
可惜,两头猪根本听不懂他的,四只眉清目秀的大眼睛,就那么望著他,还衝他哼叫几声示威,满脸写著:少囉嗦,快点给老子倒御膳来,不然小心把圈给你拱烂了!
吕小龙只得借用榔头,將猪盆够著拔拉回来,然后倒入潲水,两头猪立即抢著喝了起来,还互相以头拱对方。
人们为什么討厌吃饭“吧唧”嘴的声音?因为猪就是这样的吃相,吃得那叫一个响。
他又去舀了半盆糠出来,再加一桶潲水,又倒了进去,两头猪吃得倍儿香。
说实在的,潲水只是人吃剩下的饭菜而已,以他们吃饭节约程度,潲水里只有很稀少的实物,多是稀薄的洗锅水而已,纯属糊弄;再加上一点糠,属於没多少营养的。
然而就是这,也还不敢敞开了供应,足量餵也餵不起。
人饿,猪也饿。
后世的人,都怀念这时候的猪肉好吃,香,但这时候的猪,要餵一整年才出栏,成本之大,也是后世不能比的。
就是这,后世多少农村地方,已经不让餵猪了,除了专家们呼吁禁止农村餵猪外,其余各种饲料涨价,增加养猪的成本,又加上各种猪瘟什么的,忙活一年空无所得,甚至还亏本,逼得农村都很少养猪了。
餵好鸡和猪,他才腾出空来,將早上摘来的菜,拿到大渠那边去洗。
“小龙,你这么早又做饭啊?这么勤快?”
又有村里婶子们打趣他。
吕小龙也是笑著回应。
看来,多干活也是有好处的,勤快的名声这不就有了么,嘿嘿。
他把位子稍稍挪一下,大家共同蹲在埠上洗著。
此时的大渠並未在最高水位,差不多在一米多深的样子。看著清澈的渠水,渠两边那深深的水草,都不由勾得他有些心动。
渠里鱼儿游动的声音,一阵阵的传入他的耳朵,听得十分清晰,就如同雷达一样。
要不,搞点鱼来改善改善生活吧。
这时候的大渠里,还是很丰饶的,平时雨天时,很多男劳力会下来弄鱼,收穫都不小,只是现在天晴,那些人都忙于田地里的农活,腾不出时间来弄。
这年头,单干才没几年,大家都十分珍惜自己的责任田,都很抓紧和看重,害怕耽搁最终的收成,捉鱼什么的就顾不得去搞了。
吕小龙既然逃过了一天的农活,一会儿就来弄些吧。
想到这里,他匆匆洗好了菜,拿回去切了做饭。
些许素小菜,闭著眼睛的时间就炒好了,放了一会儿微微有些凉时,父母也从棉花地里回来了。
此时太阳已经升高,气温增长迅速,虫也躲起来了,再捉也是徒劳,於是结束了今天的捉虫的活。准备回去做早饭吃,吃过早饭后,他们还要出去锄草。
每一天的时间,都是安排得紧紧凑凑,从不让自己歇息。
但相较於“双抢”来说,这已经算得上轻鬆的农活。
回来后,他们把满满的两瓶子的虫,倒在地上,鸡们再次飞扑过来抢著吃,生怕抢慢了,这算是开荤,好生活啊!
这些虫都很肥,足足两三厘米以上,各种花色都有,小小农药干不死它们,只能这样物理解决,鸡们当然也很喜欢。
一回来,看到桌上又是摆好的饭菜,母亲自然是喜不自胜,那被传得“脾气差、好吃懒做、不听话、学什么都学不成”的么儿,如今真是转性子了,昨晚做了一桌子菜,今早又是一大桌子。
她还以为要她回来做饭呢。
看著炒得还有模有样,真像馆子里的大师傅炒出来的一样,卖相好,看著就有食慾。
可以说,哪怕只是素菜,不同的人,做出来也可能会是天差地別。
看到母亲惊喜成那样,吕小龙不由得在心里想,这要是隨便来一桌后世的酒席,她不得嚇成什么样?
便是父亲,那严肃古板的脸上,也似乎有了微微一丝的笑意。
这种脸色,在家里可是不常见到的。
这年代的很多父亲们,一般喜欢扮演“严父”的角色,在外面可以和人谈天说地,回到家就立即不苟言笑,生怕在家里墮了威望。
有了这稍微和缓的神色,吕小龙已经很高兴了。
吃完饭,他又抢著去洗碗,惊得父母都不知道怎么说才好了。
父亲准备去餵鸡和餵猪,到后面一看,鸡正悠閒的在水边啄著水草,猪也吃饱了,躺在圈里舒服得直哼哼。
没有交待他,他却已经全部做好了,害得父亲抬头望了望天,看今天太阳是从哪边出来的,这正常吗?
他甚至不由得开始猜想,么儿子是不是在外面闯了大祸、捅破了天,回来躲灾难的?要不,怎么可能变得这么听话?这么勤快?
难道,他把他木匠师父给打了?腿打断了?
看来,过几天他小姑父恐怕是找上门要说法的。
不管怎么说,变勤快了总是好事,就是不知道能坚持多少天,恐怕很快又会现出原形来。
带著不知道是该喜还是该愁的心情,父母又扛著锄头出门了。
吕小龙也没有去找他的兄弟伙们,这大白天的,各家都忙,都给他们安排了农活,他找上门去,显得像个没事做的閒汉一样,没得被人骂,乱传他名声;要想聚,也是晚上没事干了再聚。
他在自己臥室后面那间房间,找到了一个网鱼的赶箏子,又拿了腰篓,再提上一个塑料桶,准备出门。
他这个宅基地,建的是正三间,正中间是堂屋,两边是臥室,一边是父母住,另一边原先被隔成两间,他和两个姐姐各一间,去年大姐出嫁,今年二姐出嫁,那间房就空出来了,除了一张空床外,还放了些杂物。
像这种赶箏子,是他们这里特有的,赶鱼的小神器,很多人家都有。
做法也是很简单,两根长竹子烧弯,中间部分是一个活的固定,闭拢时方便收纳放置,不占地方;张开时像是一个“x”形,底部和三面围网,一面空著,极类似足球的球门。
一会儿网鱼时,把它张开放进水里,然后他在网的前方乱盪著水,惊嚇鱼虾,鱼就像足球射门似的,向网里游去,他就可以提网收穫。
这种神器,堪称简单又高效;一个地方搞完了,换个地方再搞,可以一直不间断的弄。
带上了神器,他锁上了门,把钥匙掛在门后面的钉子上,然后出发。
这个时代,家家都是这样锁门了,虽然门是锁著,但门缝很大,任何人都能伸胳膊进去,拿到门后的钥匙来开门,门锁几乎形同虚设。
但或许是这时候民风尚算纯朴、又或许是这时候太穷了,家里是精打光,贼上门也捞不著东西偷,总之,家家都是这样锁门的。
又或者,前两年才严打过,还多少有些威慑力度。
其实再稍后,农村里的贼也不少,半夜进门偷自行车、偷油、偷粮食卖钱的,各种都有。
此时,太阳高掛,天很热,家家户户都下地干活了,唯有他像个閒汉似的,出门捞鱼。
吕小龙也不在意,反正自己的臭名声早已传出,也不在乎这一点半点的了。
他把锅里下了点米,加了些水去煮,打算既做饭,也顺带煮点粥。
待米煮开花后,滤出来时,米还剩一些在锅里,就著锅里的水继续煮,那便是粥,而滤出来的米在锅里加点水蒸,那就是饭。
干农活的人,早饭只吃点粥是不行的,一会儿出点汗就没了,怎么坚持到中午?而光吃饭也不行,天气热,也想喝点凉稀饭,降降暑。
老演员萝卜乾不可或缺,他又去菜园里摘了点青椒,打算做个青椒炒蛋,油水不足,一天里多少要沾点荤。再炒点包菜,摘点茄子。
他做饭还是要大手大脚一些,敢於炒掉可以当钱用的鸡蛋。这正是不当家不知柴米贵。
早饭通常是做一顿吃两顿,中午吃早上剩的,晚上再做一顿。
从菜园里摘完菜回来,鸡就都躥了出来,几十只鸡粘著他的腿“咯咯咯”的叫,大公鸡也“咕咕咕”的叫唤著。
猪圈的两头猪听到了动静,也使劲哼叫著,衝撞著圈门,將它的食槽拱得翻来倒去的。
这些傢伙,一个个都要造反,真是热闹极了。
吕小龙把菜篓子举得高高的,免得鸡跳起来啄食,抢了他自己还吃什么?
他把菜篓子放进了屋后的厨房,带上门,然后从他房间的谷罈子里,舀了半碗谷出来,倒在屋后的空地,几十只鸡顿时飞扑而食,满地都是“篤篤篤”的啄地声。
吃鸡蛋、鸡蛋卖钱换东西就靠它们了。
然后,又去潲缸里舀了桶潲水出来,提到猪圈门前。
本来正想顺手倒进去的,一看,那猪把它的石盆给拱跑了,气得他大骂道:“你们两个,给老子把盆子给拱回来!一天天的,吃饱了就把盆子到处拱,力气用不完了?不如躺著养养肉。”
可惜,两头猪根本听不懂他的,四只眉清目秀的大眼睛,就那么望著他,还衝他哼叫几声示威,满脸写著:少囉嗦,快点给老子倒御膳来,不然小心把圈给你拱烂了!
吕小龙只得借用榔头,將猪盆够著拔拉回来,然后倒入潲水,两头猪立即抢著喝了起来,还互相以头拱对方。
人们为什么討厌吃饭“吧唧”嘴的声音?因为猪就是这样的吃相,吃得那叫一个响。
他又去舀了半盆糠出来,再加一桶潲水,又倒了进去,两头猪吃得倍儿香。
说实在的,潲水只是人吃剩下的饭菜而已,以他们吃饭节约程度,潲水里只有很稀少的实物,多是稀薄的洗锅水而已,纯属糊弄;再加上一点糠,属於没多少营养的。
然而就是这,也还不敢敞开了供应,足量餵也餵不起。
人饿,猪也饿。
后世的人,都怀念这时候的猪肉好吃,香,但这时候的猪,要餵一整年才出栏,成本之大,也是后世不能比的。
就是这,后世多少农村地方,已经不让餵猪了,除了专家们呼吁禁止农村餵猪外,其余各种饲料涨价,增加养猪的成本,又加上各种猪瘟什么的,忙活一年空无所得,甚至还亏本,逼得农村都很少养猪了。
餵好鸡和猪,他才腾出空来,將早上摘来的菜,拿到大渠那边去洗。
“小龙,你这么早又做饭啊?这么勤快?”
又有村里婶子们打趣他。
吕小龙也是笑著回应。
看来,多干活也是有好处的,勤快的名声这不就有了么,嘿嘿。
他把位子稍稍挪一下,大家共同蹲在埠上洗著。
此时的大渠並未在最高水位,差不多在一米多深的样子。看著清澈的渠水,渠两边那深深的水草,都不由勾得他有些心动。
渠里鱼儿游动的声音,一阵阵的传入他的耳朵,听得十分清晰,就如同雷达一样。
要不,搞点鱼来改善改善生活吧。
这时候的大渠里,还是很丰饶的,平时雨天时,很多男劳力会下来弄鱼,收穫都不小,只是现在天晴,那些人都忙于田地里的农活,腾不出时间来弄。
这年头,单干才没几年,大家都十分珍惜自己的责任田,都很抓紧和看重,害怕耽搁最终的收成,捉鱼什么的就顾不得去搞了。
吕小龙既然逃过了一天的农活,一会儿就来弄些吧。
想到这里,他匆匆洗好了菜,拿回去切了做饭。
些许素小菜,闭著眼睛的时间就炒好了,放了一会儿微微有些凉时,父母也从棉花地里回来了。
此时太阳已经升高,气温增长迅速,虫也躲起来了,再捉也是徒劳,於是结束了今天的捉虫的活。准备回去做早饭吃,吃过早饭后,他们还要出去锄草。
每一天的时间,都是安排得紧紧凑凑,从不让自己歇息。
但相较於“双抢”来说,这已经算得上轻鬆的农活。
回来后,他们把满满的两瓶子的虫,倒在地上,鸡们再次飞扑过来抢著吃,生怕抢慢了,这算是开荤,好生活啊!
这些虫都很肥,足足两三厘米以上,各种花色都有,小小农药干不死它们,只能这样物理解决,鸡们当然也很喜欢。
一回来,看到桌上又是摆好的饭菜,母亲自然是喜不自胜,那被传得“脾气差、好吃懒做、不听话、学什么都学不成”的么儿,如今真是转性子了,昨晚做了一桌子菜,今早又是一大桌子。
她还以为要她回来做饭呢。
看著炒得还有模有样,真像馆子里的大师傅炒出来的一样,卖相好,看著就有食慾。
可以说,哪怕只是素菜,不同的人,做出来也可能会是天差地別。
看到母亲惊喜成那样,吕小龙不由得在心里想,这要是隨便来一桌后世的酒席,她不得嚇成什么样?
便是父亲,那严肃古板的脸上,也似乎有了微微一丝的笑意。
这种脸色,在家里可是不常见到的。
这年代的很多父亲们,一般喜欢扮演“严父”的角色,在外面可以和人谈天说地,回到家就立即不苟言笑,生怕在家里墮了威望。
有了这稍微和缓的神色,吕小龙已经很高兴了。
吃完饭,他又抢著去洗碗,惊得父母都不知道怎么说才好了。
父亲准备去餵鸡和餵猪,到后面一看,鸡正悠閒的在水边啄著水草,猪也吃饱了,躺在圈里舒服得直哼哼。
没有交待他,他却已经全部做好了,害得父亲抬头望了望天,看今天太阳是从哪边出来的,这正常吗?
他甚至不由得开始猜想,么儿子是不是在外面闯了大祸、捅破了天,回来躲灾难的?要不,怎么可能变得这么听话?这么勤快?
难道,他把他木匠师父给打了?腿打断了?
看来,过几天他小姑父恐怕是找上门要说法的。
不管怎么说,变勤快了总是好事,就是不知道能坚持多少天,恐怕很快又会现出原形来。
带著不知道是该喜还是该愁的心情,父母又扛著锄头出门了。
吕小龙也没有去找他的兄弟伙们,这大白天的,各家都忙,都给他们安排了农活,他找上门去,显得像个没事做的閒汉一样,没得被人骂,乱传他名声;要想聚,也是晚上没事干了再聚。
他在自己臥室后面那间房间,找到了一个网鱼的赶箏子,又拿了腰篓,再提上一个塑料桶,准备出门。
他这个宅基地,建的是正三间,正中间是堂屋,两边是臥室,一边是父母住,另一边原先被隔成两间,他和两个姐姐各一间,去年大姐出嫁,今年二姐出嫁,那间房就空出来了,除了一张空床外,还放了些杂物。
像这种赶箏子,是他们这里特有的,赶鱼的小神器,很多人家都有。
做法也是很简单,两根长竹子烧弯,中间部分是一个活的固定,闭拢时方便收纳放置,不占地方;张开时像是一个“x”形,底部和三面围网,一面空著,极类似足球的球门。
一会儿网鱼时,把它张开放进水里,然后他在网的前方乱盪著水,惊嚇鱼虾,鱼就像足球射门似的,向网里游去,他就可以提网收穫。
这种神器,堪称简单又高效;一个地方搞完了,换个地方再搞,可以一直不间断的弄。
带上了神器,他锁上了门,把钥匙掛在门后面的钉子上,然后出发。
这个时代,家家都是这样锁门了,虽然门是锁著,但门缝很大,任何人都能伸胳膊进去,拿到门后的钥匙来开门,门锁几乎形同虚设。
但或许是这时候民风尚算纯朴、又或许是这时候太穷了,家里是精打光,贼上门也捞不著东西偷,总之,家家都是这样锁门的。
又或者,前两年才严打过,还多少有些威慑力度。
其实再稍后,农村里的贼也不少,半夜进门偷自行车、偷油、偷粮食卖钱的,各种都有。
此时,太阳高掛,天很热,家家户户都下地干活了,唯有他像个閒汉似的,出门捞鱼。
吕小龙也不在意,反正自己的臭名声早已传出,也不在乎这一点半点的了。
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