第28章 下馆子
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许明远在鸽子市逛了一圈,大部分都是些卖粮油食品的,虽然价格比供销社贵,但胜在不要票。
还有些意外惊喜,有票贩子在卖票。
他逛下来,买了二斤白面和一些常用票据备用,这天天吃苞米麵实在吃腻了,买点白面改善下伙食。
许明远买完东西,鸽子市的人流已经稀疏了不少。
此时,许明远早已饿得前胸贴后背。
早上只是胡乱塞了几口硬邦邦的杂粮饼子垫肚子,又顶著日头走了那么远的山路,能撑到现在实属不易。
今天卖鱼收穫颇丰,兜里揣著钱,许明远打算犒劳一番自己。
天天在家吃老娘做的家常菜,虽也有荤腥,但调料匱乏,味道只能说一般,他早就馋得不行了。
许明远跟路人打听了一下,隨后背著背篓,来到镇子上的国营食堂。
虽说是叫食堂,但並非只服务单位职工,其他人也可以进去吃饭。
食堂门脸不大,掛著国营食堂的牌匾,灰扑扑的墙上刷著为人民服务的字样。
许明远有些好笑地发现,屋內还真贴著一张“不许无故殴打顾客”的告示。
看来后世流传的那些关於国营饭店服务態度的段子,还真不是空穴来风啊!
许明远有些忐忑,现在已经过了饭点,不知道食堂还接不接待。
食堂里人不多,摆放著几张油腻腻的长条桌凳。
他进了门找张桌子坐下,果然没人招待。
对此,许明远倒也不奇怪,他径直走到窗口前。
窗口上贴著简单的手写菜单,有不少菜被划去了,看样子是卖完了。
许明远抬手敲了敲油腻的玻璃窗。
窗口后面,一个穿著白围裙、戴著白帽子的胖大姐正在收拾东西。
这过了饭点都打算休息了,没想到还有人来,她头也不抬,不耐烦道。
“啥事儿?”
“大姐,点菜!”许明远答道。
胖大姐这才抬眼瞥了一下,看到是个浓眉大眼、身板结实的小伙子,脸色缓和不少。
“吃点什么”
“这都过了正饭点了,好些菜都没了。?”
许明远看著大姐態度的变化。
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忍不住摸了摸自己的脸,感慨万分,这长的俊俏,真的有红利啊。
许明远指著菜单,“两个白面大馒头,一瓶八王寺,再来一碗猪肉燉粉条!”
胖大姐一边听他点菜,一边手里噼里啪啦地拨拉算盘。
“馒头一毛一个,粉条肉菜四毛五,汽水一毛五。”
“有粮票肉票的话,九毛八。没票?一块二毛八!”
报完价格,她叮嘱道:“吃不完,浪费粮食可不行。”
“放心大姐,肯定吃得完!”
许明远爽快地应著,从怀里掏出零钱递给胖大姐。
已经过了饭点,店里的客人不多,许明远找了个靠边的位置坐下。
没等几分钟,胖大姐就端著一个大搪瓷托盘出来了,饭菜摆在他面前。
一瓶八王寺汽水,瓶身还带著点水珠,像是刚从冷水里捞出来的。
两个白面馒头,个头扎实,冒著热气,看著就喧腾软和。
一海碗猪肉燉粉条,油光发亮,热气腾腾,碗里肥肉还不少,堆得冒尖。
半肥半瘦的肉块和晶莹剔透的粉条浸泡在浓郁的酱色汤汁里,香气直往鼻子里钻。
这个年代人们普遍缺少油水,都喜欢吃肥肉,油水大。
许明远这碗,似乎得了大姐的特殊关照,肥肉尤其多。
许明远看著那碗几乎要溢出来的硬菜,心中感慨,真够实在的!
这年头的国营食堂,虽然服务態度不好,但这分量这用料,真不是后世能比的。
他拿起筷子,“啵”地一声撬开汽水瓶盖,仰头灌了一大口。
虽然是糖精色素勾兑的东西,但硬是让他喝出了一种童年的味道。
放下汽水瓶,许明远左手抓起一个暄软的大馒头,右手抄起筷子,迫不及待地夹了一块诱人的五花肉。
五花肉入口,许明远心中那叫一个满足。
就著馒头,一口肉,一口粉条,再一口甜丝丝的汽水,许明远风捲残云般吃起来。
没多久,两个大馒头、一大海碗猪肉燉粉条被消灭得乾乾净净,连碗底的汤汁都被他用最后一点馒头蘸著吃完了。
抹抹嘴,看著空空的碗盘,他满足地打了个饱嗝。
自己吃满足了,自然不能忘了家里。
许明远起身,再次走到窗口。
胖大姐见他过来:“咋?还没吃饱?”
“不是,大姐。”
“这不能光自己吃不是。”
“我想照著刚才那份,打包些带回家去!”
胖大姐这回是真有点意外了,这小子不仅自己能吃,还要打包这么多?
这开销可不小。
看来这小伙子家境应该不错,人也挺有孝心,知道惦记著家里。
她笑道:“行!你有带饭盒吗?空著手可没法子给你装。”
“哎呀,瞧我这记性!”
许明远拍了下脑门,有些不好意思,“大姐,我忘了这茬,还真没带饭盒。”
胖大姐看他这反应不似作偽,又见他办事爽利,人也精神,心里便存了几分结个善缘的想法。
在国营单位干久了,看人还是有几分眼力劲的,这小子看著就比一般庄稼汉机灵,说不定以后有用的到的地方呢?
“嘖,小伙子,办事毛毛躁躁的!”
胖大姐嘴上数落著,手上动作却不慢,她弯腰从柜檯下面摸出一个带著盖子的长方形铝製饭盒。
“喏,看你这小伙子是个实诚人,这个饭盒先借你用!”
“粉条肉菜给你装这里面,严实,还不怕洒!”
许明远一见,大喜过望:“那太感谢您了”
“甭客气。”
胖大姐一边装菜,一边叮嘱道:“记著啊,用完了记得给我还回来。”
许明远拍著胸脯保证,“您放心,明天我一准儿给您送回来!谢谢大姐!”
许明远接过饭菜,背上背篓出了国营食堂。
美美吃了一顿,许明远力气恢復不少,脚步轻快的踏上了回家的路。
他没怎么停歇,一路紧赶慢赶。
不多时,许明远背著背篓回到了家。
推开院门,院子里静悄悄的。
许明远有些纳闷,往常这个点,他娘应该在灶房忙活才对。
他紧接著推开堂屋的门查看。
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许明远买完东西,鸽子市的人流已经稀疏了不少。
此时,许明远早已饿得前胸贴后背。
早上只是胡乱塞了几口硬邦邦的杂粮饼子垫肚子,又顶著日头走了那么远的山路,能撑到现在实属不易。
今天卖鱼收穫颇丰,兜里揣著钱,许明远打算犒劳一番自己。
天天在家吃老娘做的家常菜,虽也有荤腥,但调料匱乏,味道只能说一般,他早就馋得不行了。
许明远跟路人打听了一下,隨后背著背篓,来到镇子上的国营食堂。
虽说是叫食堂,但並非只服务单位职工,其他人也可以进去吃饭。
食堂门脸不大,掛著国营食堂的牌匾,灰扑扑的墙上刷著为人民服务的字样。
许明远有些好笑地发现,屋內还真贴著一张“不许无故殴打顾客”的告示。
看来后世流传的那些关於国营饭店服务態度的段子,还真不是空穴来风啊!
许明远有些忐忑,现在已经过了饭点,不知道食堂还接不接待。
食堂里人不多,摆放著几张油腻腻的长条桌凳。
他进了门找张桌子坐下,果然没人招待。
对此,许明远倒也不奇怪,他径直走到窗口前。
窗口上贴著简单的手写菜单,有不少菜被划去了,看样子是卖完了。
许明远抬手敲了敲油腻的玻璃窗。
窗口后面,一个穿著白围裙、戴著白帽子的胖大姐正在收拾东西。
这过了饭点都打算休息了,没想到还有人来,她头也不抬,不耐烦道。
“啥事儿?”
“大姐,点菜!”许明远答道。
胖大姐这才抬眼瞥了一下,看到是个浓眉大眼、身板结实的小伙子,脸色缓和不少。
“吃点什么”
“这都过了正饭点了,好些菜都没了。?”
许明远看著大姐態度的变化。
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忍不住摸了摸自己的脸,感慨万分,这长的俊俏,真的有红利啊。
许明远指著菜单,“两个白面大馒头,一瓶八王寺,再来一碗猪肉燉粉条!”
胖大姐一边听他点菜,一边手里噼里啪啦地拨拉算盘。
“馒头一毛一个,粉条肉菜四毛五,汽水一毛五。”
“有粮票肉票的话,九毛八。没票?一块二毛八!”
报完价格,她叮嘱道:“吃不完,浪费粮食可不行。”
“放心大姐,肯定吃得完!”
许明远爽快地应著,从怀里掏出零钱递给胖大姐。
已经过了饭点,店里的客人不多,许明远找了个靠边的位置坐下。
没等几分钟,胖大姐就端著一个大搪瓷托盘出来了,饭菜摆在他面前。
一瓶八王寺汽水,瓶身还带著点水珠,像是刚从冷水里捞出来的。
两个白面馒头,个头扎实,冒著热气,看著就喧腾软和。
一海碗猪肉燉粉条,油光发亮,热气腾腾,碗里肥肉还不少,堆得冒尖。
半肥半瘦的肉块和晶莹剔透的粉条浸泡在浓郁的酱色汤汁里,香气直往鼻子里钻。
这个年代人们普遍缺少油水,都喜欢吃肥肉,油水大。
许明远这碗,似乎得了大姐的特殊关照,肥肉尤其多。
许明远看著那碗几乎要溢出来的硬菜,心中感慨,真够实在的!
这年头的国营食堂,虽然服务態度不好,但这分量这用料,真不是后世能比的。
他拿起筷子,“啵”地一声撬开汽水瓶盖,仰头灌了一大口。
虽然是糖精色素勾兑的东西,但硬是让他喝出了一种童年的味道。
放下汽水瓶,许明远左手抓起一个暄软的大馒头,右手抄起筷子,迫不及待地夹了一块诱人的五花肉。
五花肉入口,许明远心中那叫一个满足。
就著馒头,一口肉,一口粉条,再一口甜丝丝的汽水,许明远风捲残云般吃起来。
没多久,两个大馒头、一大海碗猪肉燉粉条被消灭得乾乾净净,连碗底的汤汁都被他用最后一点馒头蘸著吃完了。
抹抹嘴,看著空空的碗盘,他满足地打了个饱嗝。
自己吃满足了,自然不能忘了家里。
许明远起身,再次走到窗口。
胖大姐见他过来:“咋?还没吃饱?”
“不是,大姐。”
“这不能光自己吃不是。”
“我想照著刚才那份,打包些带回家去!”
胖大姐这回是真有点意外了,这小子不仅自己能吃,还要打包这么多?
这开销可不小。
看来这小伙子家境应该不错,人也挺有孝心,知道惦记著家里。
她笑道:“行!你有带饭盒吗?空著手可没法子给你装。”
“哎呀,瞧我这记性!”
许明远拍了下脑门,有些不好意思,“大姐,我忘了这茬,还真没带饭盒。”
胖大姐看他这反应不似作偽,又见他办事爽利,人也精神,心里便存了几分结个善缘的想法。
在国营单位干久了,看人还是有几分眼力劲的,这小子看著就比一般庄稼汉机灵,说不定以后有用的到的地方呢?
“嘖,小伙子,办事毛毛躁躁的!”
胖大姐嘴上数落著,手上动作却不慢,她弯腰从柜檯下面摸出一个带著盖子的长方形铝製饭盒。
“喏,看你这小伙子是个实诚人,这个饭盒先借你用!”
“粉条肉菜给你装这里面,严实,还不怕洒!”
许明远一见,大喜过望:“那太感谢您了”
“甭客气。”
胖大姐一边装菜,一边叮嘱道:“记著啊,用完了记得给我还回来。”
许明远拍著胸脯保证,“您放心,明天我一准儿给您送回来!谢谢大姐!”
许明远接过饭菜,背上背篓出了国营食堂。
美美吃了一顿,许明远力气恢復不少,脚步轻快的踏上了回家的路。
他没怎么停歇,一路紧赶慢赶。
不多时,许明远背著背篓回到了家。
推开院门,院子里静悄悄的。
许明远有些纳闷,往常这个点,他娘应该在灶房忙活才对。
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