第46章 绝了!
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大虎只是尝了一口,就觉得这次新做的香辣酱异常好吃。
他惊讶地说道:“我去,东子,这回这个香辣酱绝了。味道太特別了。东子,你也尝尝。”
孟庆东也没尝过加了“酱豆”的香辣酱是个啥味儿呢。
他也从筷子笼里拿出来一双筷子,夹了一点放到嘴里,仔细地品了品。
嗯,该说不说,这次的味道的確不错。
这味道和后世超市里卖的香辣酱比起来,绝对不差多少。该有的香、辣、鲜,各种风格,是一样都不少,一点也不差。
別看用料只是后世香辣酱的平替版,但是味道上,绝对不输后世的口味。
在如今调味品单一的80年代,更是一骑绝尘。
还得是当大厨的老爸给的方子,就是好吃,正点。
大虎吃完一口,又接连吃了好几口。
一边吃,一边嘴中还不住地念叨著,“你就多加了一个丑了吧唧的豆子,味道竟然能差这么多!”
孟庆东看著他的样子觉得好笑,笑著说:“你不用著急吃,等晾凉了更好吃。再说了,你空嘴吃不嫌咸呀?我给你们哥几个也都带份儿了,等之后留著慢慢吃。”
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“那太好了,谢了,兄弟。”
“咳,跟我说啥谢,我不是说过吗?你们几个以后吃的香辣酱我都包了。”
“东子,你这次做得这个香辣酱可太好吃了,你是咋做的?”
孟庆东看了一眼大虎,说道:“你不是一直看著我做的吗?还跟著学来著呢。就是那么做的唄,只不过是多加了一个『酱豆』而已,提升了风味。”
大虎嘖嘖道:“怪不得你管这个豆子叫秘密武器呢,果然神奇。”
“这次我敢保证,绝对能卖火。你看著吧。”大虎没心没肺地说道。
孟庆东笑了笑,没接话。
其实他一直对自己做的香辣酱挺有信心的。只是香辣酱作为一个新鲜事物,暂时市场还没有打开,等打开了,肯定会卖得爆火。
过了一会儿,等到香辣酱都晾凉了后,两人將其装瓶、封装。明天又可以拿出去卖了。
还剩下一些,孟庆东分给了大虎他们哥几个,当然,家里人也留了两份。
另外,孟庆东还给哥嫂也留了一份。哥哥嫂子平时对自己都不错,毕竟是亲的。这有好吃的,自己也得想著他们不是。
最后,孟庆东又想起了张婶。不知道上次给她送过去的吃完了没有?不过这次的更好吃。於是给张婶也特意带了一份。
孟庆东回到家后,碰巧张婶儿也在家里呢,她正坐在炕上帮孟母搓苞米粒。
“张婶来了。”孟庆东主动打著招呼。
“正好我还想去你家找你呢,合计问问你,之前的香辣酱吃完了没有。我今天刚做了改良版的香辣酱,正想著给你送过去尝尝呢。”
还没等张婶说话,孟母便接话道:“你搁哪儿做的香辣酱?”
“在大虎家做的。”
“你没事跑人家做去干啥?”孟母责怪道。
“这不是得陪陪大虎吗?他们也爱吃,我顺手就做了。”孟庆东编著瞎话道。
孟母瞪了一眼孟庆东,小声嘀咕道:“成天不著家,老往人家里跑,像个什么话。”
张婶听闻,立刻打起圆场说道:
“东子,你之前做的那个香辣酱,我拿回去给我的几个儿子分了,他们都很得意,都说你做的那个酱好吃。正好我的也吃完了,这不我今天过来就是为这事儿来的。”
张婶看著孟母笑道:“这不正是赶得好不如赶得巧嘛!”
“那正好。”孟庆东说著,將给张婶带的那一份香辣酱拿了出来,递给她。
张婶扑了扑了手,就伸进衣服口袋,想要掏钱。
孟母眼疾手快的,赶紧按住,制止了她掏钱的动作。
“说好了的,以后拿香辣酱不许给钱了,上回给了那么老多,这回还给什么给。”
“他家孟婶子,不给钱让我白拿那可不行。”
“现在我这一大家子人,都吃好了东子的香辣酱,吃饭都离不开这口了。我以后肯定是要常来拿的。你不收我的钱,总是让我白拿,那我成啥了。”
“你要是不收我的钱,那我以后可是不能来拿了。那你不是要断了我家的这口吃食了?”
“再说,这钱也不是给你的。是给东子的。”
张婶说著,掏出来四块钱,硬是要塞在孟庆东的手里。
孟母由坐改为跪在炕上,连忙伸手阻拦。
“他张婶子,你这是干啥呀?邻里邻居的,吃点儿酱算个啥呀?还非得要给钱,这让外人知道了好看呀。”
“他孟婶儿,我又不是吃一回两回,我得常年吃呢。咋的,你供我一辈子啊?”
“那怕啥的,咱都一辈子的邻居了,供你吃一辈子香辣酱,我还是供得起的。”
“你供得起,我也不能做那没脸没皮的人呀。別说我儿子了,就我那老头子也不能让呢。”
张婶说著,又將钱塞给孟庆东,“东子,这钱你拿著。没有白吃你的道理啊。”
孟母又要上前阻拦,却被张婶儿给拦下了。
“你不许拦著东子要钱。人家亲兄弟还要明算帐呢。咱们做邻居的,不能那么不明事理,哪有白吃白喝的道理。”
“你这人吶!”孟母嗔怪道。
她是真心没把张婶当外人。邻里邻居的处的挺好的,平时互相也会送些好吃的。家里过日子缺点啥,也都互相穿换著用。感情早就处到位了,提钱总觉得见外。
“张婶,你就算是给钱,也用不著这么多。”
孟庆东说著,抽出两块钱递还给张婶。
“这些香辣酱满打满算,也就值两块钱。这两块钱我收下,剩下的你拿回去。”
孟庆东给张婶留的香辣酱没有上次的多,这次大概是4瓶多的量。
每瓶零售价7毛钱,4瓶多,大概值个2块8毛到3块钱左右。
但大家都是邻居,也不可能按照零售价卖给张婶就是了。再怎么地,孟庆东也不想挣邻居的钱。
主要是两家处的好,张婶每次来也不空手,不是送点吃的,就是拿点水果。上回还给老太太送橘子过来了呢。
他惊讶地说道:“我去,东子,这回这个香辣酱绝了。味道太特別了。东子,你也尝尝。”
孟庆东也没尝过加了“酱豆”的香辣酱是个啥味儿呢。
他也从筷子笼里拿出来一双筷子,夹了一点放到嘴里,仔细地品了品。
嗯,该说不说,这次的味道的確不错。
这味道和后世超市里卖的香辣酱比起来,绝对不差多少。该有的香、辣、鲜,各种风格,是一样都不少,一点也不差。
別看用料只是后世香辣酱的平替版,但是味道上,绝对不输后世的口味。
在如今调味品单一的80年代,更是一骑绝尘。
还得是当大厨的老爸给的方子,就是好吃,正点。
大虎吃完一口,又接连吃了好几口。
一边吃,一边嘴中还不住地念叨著,“你就多加了一个丑了吧唧的豆子,味道竟然能差这么多!”
孟庆东看著他的样子觉得好笑,笑著说:“你不用著急吃,等晾凉了更好吃。再说了,你空嘴吃不嫌咸呀?我给你们哥几个也都带份儿了,等之后留著慢慢吃。”
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“咳,跟我说啥谢,我不是说过吗?你们几个以后吃的香辣酱我都包了。”
“东子,你这次做得这个香辣酱可太好吃了,你是咋做的?”
孟庆东看了一眼大虎,说道:“你不是一直看著我做的吗?还跟著学来著呢。就是那么做的唄,只不过是多加了一个『酱豆』而已,提升了风味。”
大虎嘖嘖道:“怪不得你管这个豆子叫秘密武器呢,果然神奇。”
“这次我敢保证,绝对能卖火。你看著吧。”大虎没心没肺地说道。
孟庆东笑了笑,没接话。
其实他一直对自己做的香辣酱挺有信心的。只是香辣酱作为一个新鲜事物,暂时市场还没有打开,等打开了,肯定会卖得爆火。
过了一会儿,等到香辣酱都晾凉了后,两人將其装瓶、封装。明天又可以拿出去卖了。
还剩下一些,孟庆东分给了大虎他们哥几个,当然,家里人也留了两份。
另外,孟庆东还给哥嫂也留了一份。哥哥嫂子平时对自己都不错,毕竟是亲的。这有好吃的,自己也得想著他们不是。
最后,孟庆东又想起了张婶。不知道上次给她送过去的吃完了没有?不过这次的更好吃。於是给张婶也特意带了一份。
孟庆东回到家后,碰巧张婶儿也在家里呢,她正坐在炕上帮孟母搓苞米粒。
“张婶来了。”孟庆东主动打著招呼。
“正好我还想去你家找你呢,合计问问你,之前的香辣酱吃完了没有。我今天刚做了改良版的香辣酱,正想著给你送过去尝尝呢。”
还没等张婶说话,孟母便接话道:“你搁哪儿做的香辣酱?”
“在大虎家做的。”
“你没事跑人家做去干啥?”孟母责怪道。
“这不是得陪陪大虎吗?他们也爱吃,我顺手就做了。”孟庆东编著瞎话道。
孟母瞪了一眼孟庆东,小声嘀咕道:“成天不著家,老往人家里跑,像个什么话。”
张婶听闻,立刻打起圆场说道:
“东子,你之前做的那个香辣酱,我拿回去给我的几个儿子分了,他们都很得意,都说你做的那个酱好吃。正好我的也吃完了,这不我今天过来就是为这事儿来的。”
张婶看著孟母笑道:“这不正是赶得好不如赶得巧嘛!”
“那正好。”孟庆东说著,將给张婶带的那一份香辣酱拿了出来,递给她。
张婶扑了扑了手,就伸进衣服口袋,想要掏钱。
孟母眼疾手快的,赶紧按住,制止了她掏钱的动作。
“说好了的,以后拿香辣酱不许给钱了,上回给了那么老多,这回还给什么给。”
“他家孟婶子,不给钱让我白拿那可不行。”
“现在我这一大家子人,都吃好了东子的香辣酱,吃饭都离不开这口了。我以后肯定是要常来拿的。你不收我的钱,总是让我白拿,那我成啥了。”
“你要是不收我的钱,那我以后可是不能来拿了。那你不是要断了我家的这口吃食了?”
“再说,这钱也不是给你的。是给东子的。”
张婶说著,掏出来四块钱,硬是要塞在孟庆东的手里。
孟母由坐改为跪在炕上,连忙伸手阻拦。
“他张婶子,你这是干啥呀?邻里邻居的,吃点儿酱算个啥呀?还非得要给钱,这让外人知道了好看呀。”
“他孟婶儿,我又不是吃一回两回,我得常年吃呢。咋的,你供我一辈子啊?”
“那怕啥的,咱都一辈子的邻居了,供你吃一辈子香辣酱,我还是供得起的。”
“你供得起,我也不能做那没脸没皮的人呀。別说我儿子了,就我那老头子也不能让呢。”
张婶说著,又將钱塞给孟庆东,“东子,这钱你拿著。没有白吃你的道理啊。”
孟母又要上前阻拦,却被张婶儿给拦下了。
“你不许拦著东子要钱。人家亲兄弟还要明算帐呢。咱们做邻居的,不能那么不明事理,哪有白吃白喝的道理。”
“你这人吶!”孟母嗔怪道。
她是真心没把张婶当外人。邻里邻居的处的挺好的,平时互相也会送些好吃的。家里过日子缺点啥,也都互相穿换著用。感情早就处到位了,提钱总觉得见外。
“张婶,你就算是给钱,也用不著这么多。”
孟庆东说著,抽出两块钱递还给张婶。
“这些香辣酱满打满算,也就值两块钱。这两块钱我收下,剩下的你拿回去。”
孟庆东给张婶留的香辣酱没有上次的多,这次大概是4瓶多的量。
每瓶零售价7毛钱,4瓶多,大概值个2块8毛到3块钱左右。
但大家都是邻居,也不可能按照零售价卖给张婶就是了。再怎么地,孟庆东也不想挣邻居的钱。
主要是两家处的好,张婶每次来也不空手,不是送点吃的,就是拿点水果。上回还给老太太送橘子过来了呢。
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