第92章 云河香的反扑

    苏雅有些发愣：“怎么抢？”
    赵青山道：“如果我能弄出五香味的瓜子呢？还有奶油味的，椒盐味儿的。”
    “奶油味？”
    电话那头的苏雅愣住了，显然这个概念超出了她的认知。
    “瓜子还能做出奶油味？那不得把瓜子泡在奶里？”
    “这就是秘方了。”
    赵青山卖了个关子，“你只管去谈柜檯，告诉他们，七八天后，青山食品厂会有一款顛覆市场的瓜子送过去。
    “到时候，哪怕是那些大牌子，在咱们的瓜子面前，也得靠边站。”
    苏雅沉默了几秒，似乎在消化这个信息。
    虽然听起来有些不可思议，但赵青山战绩可查，她选择了相信。
    “好，既然你这么说，那我就这么去谈。
    “不过你可得抓紧，专柜越早占下越好……电话费太贵了，先掛了。”
    “嘟嘟嘟……”
    听著听筒里的忙音，赵青山放下了电话。
    瓜子。
    这东西確实是国民零食，在这个年代，更是每逢过年过节，茶余饭后必不可少的东西。
    但现在的瓜子，大多是干炒，也就是所谓的生瓜子或者咸瓜子，工艺简单，口感单一。
    而赵青山脑子里的却是后世各种口味的瓜子。
    先泡后炒，入味深，口感酥脆，而且不上火，手不脏。
    那个味道，绝对是降维打击。
    第二天一早，他没有继续摆摊，而是带著姜青璃他们去了供销社。
    “咱供销社有没有生瓜子？或者葵花盘子也行。”
    ……
    与此同时
    县城，云河食品厂。
    厂长办公室里，烟雾繚绕。
    厂长林国强坐在宽大的办公桌后，脸色阴沉。
    在他对面，坐著几个车间主任和销售科长，一个个耷拉著脑袋，大气都不敢出。
    “啪……”
    林国强猛地把一份报表拍在桌子上。
    “这就是你们这个月的成绩？销量下滑了三成，三成啊，还有这薯片……”
    他指著销售科长的鼻子骂道，“你们是干什么吃的？咱们是国营大厂，要人有人，要钱有钱，要设备有设备，结果呢？
    “竟然被一个乡下来的个体户，一个小作坊给骑在脖子上拉屎？”
    销售科长擦了擦额头的汗，苦著脸说道：“厂长，这……这也怪不得我们啊。
    “那个青山薯片，味道確实好，包装也洋气，咱们的云河香虽然便宜一分钱，但老百姓嘴刁，尝过人家的就不买咱们的了。
    “而且……而且厂长孙卫东，是孙家的那个，跟好多供销社的主任都称兄道弟的，渠道不比咱差啊。”
    “藉口，都是藉口。”
    林国强怒气冲冲，“味道好？那咱们就不能做得更好？技术科是干什么吃的？”
    技术科长连忙站起来：“厂长，我们已经把那个青山薯片研究透了。
    “其实工艺不复杂，关键是配方。
    “这段时间我们跟后厨的师傅没日没夜地试，调料配比换了几十种，现在做出来的味道，基本上跟他们不相上下了。”
    他说著，拿出一包新做出来的薯片，递给林国强。
    “厂长，您尝尝。”
    林国强怒气消了些，狐疑地接过，撕开尝了一片。
    嚼了几下，他的脸色稍微缓和了一些。
    “嗯……这个味道，確实有点那个意思了，脆度够了，香味也浓，不比那个青山薯片差。”
    技术科长鬆了口气，“那是自然，我们换了最好的菜籽油，调料也是下了血本的。”
    林国强放下薯片，眼中闪过一丝狠厉。
    “既然產品没问题了，那就给我反击，他们是个体户，资金有限，渠道单一。
    “咱们是国营厂，背后有县里支持。
    “从明天开始，动用咱们所有的关係，把货铺满全县所有的供销社，不……还有那些小商店、小卖部中也要有。
    “告诉那些经理主任，卖咱们云河厂的货，有返点，有奖励。
    “还有，价格再给我压一压，他们卖八分，我们出厂价就定七分，零售卖八分半。
    “我就不信了，咱们这么大个厂子，还压不死一个小作坊？”
    ……
    两天后。
    青山食品厂，赵青山正带著姜青璃在办公室查看这些天的销售数据。
    孙卫东火急火燎地衝进办公室，连门都忘了敲。
    “青山，出事了……”
    赵青山闻言抬起头：“怎么了？孙哥，这么慌张？”
    “能不慌吗？”
    孙卫东忙道：“云河食品厂那边动真格的了。
    “今天我去送货，好几家供销社都说下次进货会少一半，这还是看在我面子上的，不然连这次都不要了。
    “我一问，说是云河厂给了新政策，进他们的货有补贴，而且他们的新產品我也尝了，味道跟咱们的只有一点点细微差別，普通顾客根本分辨不来。
    “最要命的是，他们有正式文件，县里有些单位直接发了新政策，优先採购国营厂的產品。
    “咱们的货，都被挤兑得没地儿放了。”
    孙卫东一屁股坐在椅子上，满脸愁容。
    “这国营厂就是流氓，仗著底子厚，跟咱们打价格战，还要用这些手段封锁咱们。
    “青山，咱们就是个私营厂子，哪有那么多钱跟他们耗啊？
    “我这两天跑断了腿，可人家一看红头文件，直接就给我顶回来了。”
    赵青山听完，眉头微微皱起。
    姜青璃在一旁听的满脸担忧，“青山哥，这该怎么办？人家靠著公家。”
    赵青山心中嘆气，他预料到会有竞爭，但没想到云河厂的反击来得这么快，这么猛。
    技术壁垒低，这是薯片这个產品天然的劣势。
    只要对方肯下本钱，肯花心思，模仿出相似的味道並不难。
    再加上国营厂的渠道优势和政策倾斜，这確实是一场硬仗。
    “孙哥，別急。”
    赵青山站起身，走到窗前，看著外面的两个厂房。
    “他们这是伤人伤己，想靠著深厚的底蕴一口气把咱们憋死。”
    “那咱们咋办？降价跟他们拼？大不了咱们分红不要了。”孙卫东问。
    “不。”
    赵青山摇摇头，转过身，眯著眼睛。
    “拼价格，咱们拼不过国营厂，他们再降低，咱们还降不降了？
    “拼关係，你虽然也有人脉，人家才是亲儿子，咱们是野孩子，拼不过。”
    “那……那就这么看著？”孙卫东急得直搓手。
    “孙哥，你记住一句话。”
    赵青山走到孙卫东面前。
    “做食品，味道永远是王道。
    “既然他们模仿来了我们普通的味道，那我们的薯片也该升级了。”
    孙卫东有些震惊：“咱们这样的味道还能升级？”
    赵青山眼中闪过狠色，“当然能，云河食品厂敢这么打压我们个体户是吧，那就直接掀桌子。
    “孙哥，今天和明天先停產，咱也不用降价。
    “明天我再来一趟改进配方，你按照原来的配方，去採购调料和其他配料。”
    孙卫东听罢，当场惊喜道：“我这就去安排，早就看他们不顺眼了，拿根鸡毛当令箭，肆意打压我们。”
    姜青璃依旧很是担忧：“青山哥，咱们的薯片已经这么好吃了，还能提升味道？”
    赵青山露出笑容：“別著急，薯片的口味，我可是一直留了一手的，明天给你们一个惊喜。”