第19章 醉仙酿
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大明幼龙:开局绑定工业蓝图 作者:佚名
第19章 醉仙酿
他似乎接受了这个解释,不再追问,转而谈起北巡所需的马匹和草料供应问题。
话题很快又回到北巡,杨溥谨慎地提出了几个粮道安全的建议,朱高煦听得认真,偶尔发问,展现出与其粗豪外表不符的细致。
“......故而下官以为,除主力粮道外,宜在怀来、宣化两地,依託旧堡,秘密增储半月之粮,以为应急。”杨溥最后总结道。
“杨学士思虑周详。”朱高煦难得正色赞了一句,“此事確实紧要,大哥,你看?”
朱高炽点头:“可,便由杨学士会同户部、工部相关人员,擬个详细条陈上来。”
“是。”
就在这时,厅外忽然传来一阵急促的脚步声。
太子府的一名管事出现在门口,面色有些紧张,躬身稟报:
“启稟太子殿下,汉王殿下,府外有军中信使急报,说是,是从阴山方向来的,要面呈汉王殿下。”
阴山?北边前线!
席间轻鬆的气氛瞬间一扫而空。
朱高煦脸色一肃,立刻放下酒杯:“带他去书房!本王即刻便到!”他站起身,对朱高炽一抱拳,
“大哥,军情紧急,小弟失陪了。”
“军务要紧,二弟快去吧。”朱高炽也站了起来,神情凝重。
朱高煦大步离去,消失在门外夜色中。
花厅內,烛火摇曳。
朱高炽缓缓坐下,沉默片刻,对杨溥和顾兴祖道:“今日便到这里吧,你们也辛苦了,早些回去休息。”
“是,臣等告退。”杨溥和顾兴祖行礼退下。
张氏起身,柔声道:“殿下也累了一天了,早些安歇吧,瞻基,跟娘回去。”
朱瞻基乖巧地起身,走到父母身边。
朱高炽看著儿子,伸出手,轻轻摸了摸他的头,这次的动作温和而沉重。
“去吧。”朱高炽最终只说了两个字。
“是!父亲。”朱瞻基拱手回道。
夜色渐深,太子府內一片寧静。
朱瞻基躺在榻上,却毫无睡意。
白日里走访庄户时看到的浑浊酒液、空气中劣质炭火的呛人气息,与心中那个模糊的计划反覆交织。
他索性闭上眼睛,集中精神,尝试梳理那个关键。
脑海中,那张关於“蒸馏提纯”的技术图纸清晰浮现,铜製的蒸馏甑、冷凝管道、温度控制要点,虽与现代精馏设备无法相比,但在这永乐初年,已是降维打击。
“北巡在即,路、粮、兵皆缺。”他低声自语,“这蒸馏酒,倒是可以一举多得。”
既能快速积累资本,又可作为高端社交媒介,还能以“御寒良药”之名切入军需。
更重要的是,一个名动京城的酒馆,恰是最好的情报匯集点。
他翻身坐起,借著月光,用炭笔在特製的薄纸上写下几行简略指示:
“孙三:后山坳洞,秘制『火酒』,要点:密封蒸煮,铜管冷凝,掐头去尾,取中段精华,反覆试之,求其清冽如火,饮之灼喉,首批称:”
“醉仙酿!”
“郭晟:寻合適酒楼,需雅致私密,可接触达官显贵,速办。”
“李卫:选可靠人手,暗护酒坊、酒楼,通道需绝对安全。”
写完,他將纸条折成指甲大小,塞入一个中空的银质小球,这是李卫特意为他打造的秘密信筒。
次日清晨,春桃服侍朱瞻基洗漱时,小球已悄然落入她袖中。
“今日天气不错,”朱瞻基用湿毛巾擦著脸,状似隨意道,“娘亲说前几日给我做了新衣裳,你去取来试试,顺路看看街市上有没有新鲜的南方果子。”
春桃心领神会:“是,奴婢这就去。”
半晌后,西山庄,后山坳洞。
孙三盯著眼前这个怪模怪样的装置,眉头紧锁。
两个大陶瓮倒扣著,中间用泥封连接,上面那个瓮底开了个洞,接著一根弯曲的铜管。
铜管另一端浸在冷水桶里,末端放著一个细口瓷坛。
“小殿下这图纸,”孙三挠了挠花白的头髮,“说是把酒放下面瓮里煮,蒸汽从铜管走,遇冷变水,流到罈子里,可这能出什么?”
一旁的两个老匠人也是面面相覷。
他们都是烧窑的好手,但酿酒,尤其是这种闻所未闻的“蒸酒法”,实在摸不著头脑。
“孙头儿,要不,试试?”一个匠人迟疑道。
“试试!”孙三一咬牙,“按小殿下的吩咐,用庄里最好的烧酒,十斤!”
火苗在特製的泥炉下燃起。
陶瓮渐渐升温,酒香开始瀰漫。
半个时辰后,铜管末端,终於有了一滴、两滴,清澈如水的液体缓缓滴落,落入瓷坛。
孙三屏住呼吸,用木勺小心接了几滴,凑到鼻尖。
一股极其凛冽、纯粹的酒气直衝脑门,与寻常烧酒的浑浊浓烈截然不同。
他蘸了一点放入口中。
“嘶——!”孙三猛地瞪大眼,脸瞬间涨红,像是吞下了一团火,从喉咙一路烧到胃里。
半晌,他才呼出一口灼热的气息,眼中满是震撼。
“这、这,”他声音嘶哑,“这哪是酒?这是,酒中之精啊!”
他看向瓷坛中那不足两斤的清澈液体,又看看旁边用掉的十斤上好烧酒,心中算盘飞速拨动:十斤变两斤,但这两斤的烈度,怕是抵得上三十斤寻常烧酒!
“快,记下!火候、时间、酒温”孙三激动地吩咐助手,“小殿下要的『醉仙酿』,怕就是这个了!”
初成的仙酿封入陶瓮,由快马星夜送往北平。
五日后,北平城內。
郭晟站在一座两层小楼前,仰头看著匾额上“明月楼”三个字。
楼宇不算豪华,但位置极好,在几条胡同交匯处,门前两棵老槐树,枝叶掩映,更添几分雅致。
“钱掌柜,你看如何?”郭晟侧身问道。
他身边站著一个富態的中年男子,面白无须,一双眼睛透著精明,正是新聘的酒楼掌柜,钱来。
钱来捋了捋下巴上几根稀疏的鬍鬚,眯眼打量片刻,缓缓道:
“楼是好楼,格局方正,前后院分明,只是,”他压低声音:
“郭总管,东家真要做那『醉仙酿』的生意?这酒我虽未亲尝,但听您描述,怕是,太过惊世骇俗,树大招风啊。”
郭晟淡淡道:“东家自有安排,你只管將酒楼经营好,其他不必多虑。”
第19章 醉仙酿
他似乎接受了这个解释,不再追问,转而谈起北巡所需的马匹和草料供应问题。
话题很快又回到北巡,杨溥谨慎地提出了几个粮道安全的建议,朱高煦听得认真,偶尔发问,展现出与其粗豪外表不符的细致。
“......故而下官以为,除主力粮道外,宜在怀来、宣化两地,依託旧堡,秘密增储半月之粮,以为应急。”杨溥最后总结道。
“杨学士思虑周详。”朱高煦难得正色赞了一句,“此事確实紧要,大哥,你看?”
朱高炽点头:“可,便由杨学士会同户部、工部相关人员,擬个详细条陈上来。”
“是。”
就在这时,厅外忽然传来一阵急促的脚步声。
太子府的一名管事出现在门口,面色有些紧张,躬身稟报:
“启稟太子殿下,汉王殿下,府外有军中信使急报,说是,是从阴山方向来的,要面呈汉王殿下。”
阴山?北边前线!
席间轻鬆的气氛瞬间一扫而空。
朱高煦脸色一肃,立刻放下酒杯:“带他去书房!本王即刻便到!”他站起身,对朱高炽一抱拳,
“大哥,军情紧急,小弟失陪了。”
“军务要紧,二弟快去吧。”朱高炽也站了起来,神情凝重。
朱高煦大步离去,消失在门外夜色中。
花厅內,烛火摇曳。
朱高炽缓缓坐下,沉默片刻,对杨溥和顾兴祖道:“今日便到这里吧,你们也辛苦了,早些回去休息。”
“是,臣等告退。”杨溥和顾兴祖行礼退下。
张氏起身,柔声道:“殿下也累了一天了,早些安歇吧,瞻基,跟娘回去。”
朱瞻基乖巧地起身,走到父母身边。
朱高炽看著儿子,伸出手,轻轻摸了摸他的头,这次的动作温和而沉重。
“去吧。”朱高炽最终只说了两个字。
“是!父亲。”朱瞻基拱手回道。
夜色渐深,太子府內一片寧静。
朱瞻基躺在榻上,却毫无睡意。
白日里走访庄户时看到的浑浊酒液、空气中劣质炭火的呛人气息,与心中那个模糊的计划反覆交织。
他索性闭上眼睛,集中精神,尝试梳理那个关键。
脑海中,那张关於“蒸馏提纯”的技术图纸清晰浮现,铜製的蒸馏甑、冷凝管道、温度控制要点,虽与现代精馏设备无法相比,但在这永乐初年,已是降维打击。
“北巡在即,路、粮、兵皆缺。”他低声自语,“这蒸馏酒,倒是可以一举多得。”
既能快速积累资本,又可作为高端社交媒介,还能以“御寒良药”之名切入军需。
更重要的是,一个名动京城的酒馆,恰是最好的情报匯集点。
他翻身坐起,借著月光,用炭笔在特製的薄纸上写下几行简略指示:
“孙三:后山坳洞,秘制『火酒』,要点:密封蒸煮,铜管冷凝,掐头去尾,取中段精华,反覆试之,求其清冽如火,饮之灼喉,首批称:”
“醉仙酿!”
“郭晟:寻合適酒楼,需雅致私密,可接触达官显贵,速办。”
“李卫:选可靠人手,暗护酒坊、酒楼,通道需绝对安全。”
写完,他將纸条折成指甲大小,塞入一个中空的银质小球,这是李卫特意为他打造的秘密信筒。
次日清晨,春桃服侍朱瞻基洗漱时,小球已悄然落入她袖中。
“今日天气不错,”朱瞻基用湿毛巾擦著脸,状似隨意道,“娘亲说前几日给我做了新衣裳,你去取来试试,顺路看看街市上有没有新鲜的南方果子。”
春桃心领神会:“是,奴婢这就去。”
半晌后,西山庄,后山坳洞。
孙三盯著眼前这个怪模怪样的装置,眉头紧锁。
两个大陶瓮倒扣著,中间用泥封连接,上面那个瓮底开了个洞,接著一根弯曲的铜管。
铜管另一端浸在冷水桶里,末端放著一个细口瓷坛。
“小殿下这图纸,”孙三挠了挠花白的头髮,“说是把酒放下面瓮里煮,蒸汽从铜管走,遇冷变水,流到罈子里,可这能出什么?”
一旁的两个老匠人也是面面相覷。
他们都是烧窑的好手,但酿酒,尤其是这种闻所未闻的“蒸酒法”,实在摸不著头脑。
“孙头儿,要不,试试?”一个匠人迟疑道。
“试试!”孙三一咬牙,“按小殿下的吩咐,用庄里最好的烧酒,十斤!”
火苗在特製的泥炉下燃起。
陶瓮渐渐升温,酒香开始瀰漫。
半个时辰后,铜管末端,终於有了一滴、两滴,清澈如水的液体缓缓滴落,落入瓷坛。
孙三屏住呼吸,用木勺小心接了几滴,凑到鼻尖。
一股极其凛冽、纯粹的酒气直衝脑门,与寻常烧酒的浑浊浓烈截然不同。
他蘸了一点放入口中。
“嘶——!”孙三猛地瞪大眼,脸瞬间涨红,像是吞下了一团火,从喉咙一路烧到胃里。
半晌,他才呼出一口灼热的气息,眼中满是震撼。
“这、这,”他声音嘶哑,“这哪是酒?这是,酒中之精啊!”
他看向瓷坛中那不足两斤的清澈液体,又看看旁边用掉的十斤上好烧酒,心中算盘飞速拨动:十斤变两斤,但这两斤的烈度,怕是抵得上三十斤寻常烧酒!
“快,记下!火候、时间、酒温”孙三激动地吩咐助手,“小殿下要的『醉仙酿』,怕就是这个了!”
初成的仙酿封入陶瓮,由快马星夜送往北平。
五日后,北平城內。
郭晟站在一座两层小楼前,仰头看著匾额上“明月楼”三个字。
楼宇不算豪华,但位置极好,在几条胡同交匯处,门前两棵老槐树,枝叶掩映,更添几分雅致。
“钱掌柜,你看如何?”郭晟侧身问道。
他身边站著一个富態的中年男子,面白无须,一双眼睛透著精明,正是新聘的酒楼掌柜,钱来。
钱来捋了捋下巴上几根稀疏的鬍鬚,眯眼打量片刻,缓缓道:
“楼是好楼,格局方正,前后院分明,只是,”他压低声音:
“郭总管,东家真要做那『醉仙酿』的生意?这酒我虽未亲尝,但听您描述,怕是,太过惊世骇俗,树大招风啊。”
郭晟淡淡道:“东家自有安排,你只管將酒楼经营好,其他不必多虑。”
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