第190章 准备去轧钢厂上班

    院里的邻居自然知道国家大授衔的事情。
    整个北平城都在討论这个事情，可以热度非常的高。
    李九洲和傻柱去做国宴他们也在授衔后知道了。
    纷纷前来问东问西，李九洲懒得回应，都让傻柱去说了。
    国宴过后都不是秘密了，都可以说一说。
    傻柱的地位一下子又上了一个台阶，人家好歹也是做过国宴的大厨。
    邻居们又不知道他是帮厨，只认为他也是大厨中的一个。
    对於这点正合傻柱心意，装逼吗，在那儿装不是装。
    国庆之后新一轮的政策开始正式实行了。
    那就是粮食的购买，必须有粮本和粮票。
    而且还是按照工种来定量购买。
    在这之前国家已经逐步完成公私合营政策。
    工人现在就是铁饭碗了。
    李九洲这样的厨子，和轧钢厂的钳工的定量都是很高的。
    最高的是55斤，这是特殊重体力，厨子是达不到这个標准的。
    李九洲只定了个45斤的標准，傻柱38斤。
    易中海等高级钳工都是38斤。
    普通人，像贾张氏这样的无业人员每个月只有24斤的定量。
    现在只是定量了粮食，肉也有一定的標准。
    普通市民限量不限次，每次购买不得超过三斤，售完为止。
    也就是说你一次只能买三斤肉，但是可以重复购买。
    这个时候在北平肉还是能供应上的，吃不了猪肉有羊肉，鸡肉，鸭肉，还有狗肉等等…
    这个政策一下来95號院的声音全哑了，不知道该说什么。
    有问题吗？
    问题当然很大，但政策就是政策，不配合后果很严重的。
    反正日子能过，起码安逸。
    还有就是做生意，照样能做，只不过限制太多了，等你了解完政策之后早就关门大吉了。
    做生意可以，但是不能僱工，一僱工就算剥削，你的阶级可要是另算嘍。
    能做的就是修车铺，小摊贩，小饭馆等等，还是自营业的那种，而且还必须和街道办掛鉤。
    甚至你要是有个单独的院落都会被街道办安排人住进去。
    当然不是强行，而是商量。
    关係不够硬的，以后房子是谁的都不好说。
    李九洲不是没实力买院子，而是不想在这个时候入手。
    张家卖豆腐的生意都不敢做了，做了就是投机倒把。
    而娄氏轧钢厂摇身一变直接成为了大名鼎鼎的“红星轧钢厂！”
    95號院也隨之更名，叫“红星四合院。”
    丰泽园早就公私合营了，李九洲也顺利的成为了工人。
    工资肯定要降的，经过这样整顿之后北平各大酒楼的生意直接下滑了一大截。
    那些有钱和有权的大户人家都不敢出来吃了。
    菜金更便宜了，比之前便宜了五倍。
    丰泽园从上到下集体降薪。
    李九洲降到98块，当然各种补贴加起来一个月依旧能拿100多块。
    他们几个大厨都是一样的。
    傻柱68块，福利补贴加起来过70。
    也就李九洲这样的高薪收入人员降薪了，中下层次的人员基本没变，甚至有的还涨了不少。
    经过这次公私合营娄老板也没有请李九洲去轧钢厂做菜了。
    他基本上出局了，混了个名义上的董事。
    但是李九洲去轧钢厂做菜的次数並没有因为娄老板的落寞而减少。
    因为李九洲的亲二叔李怀德华丽的登场了。
    现在他是红星轧钢厂的后勤部主任，兼保卫处处长（厂级保卫处。）
    保卫处下辖又有保卫科，可以说李怀德现在的权力非常大。
    李怀德也才34岁，正处级干部，再往前迈一步就是副厅级，更別提还有个工业部大佬的老丈人，真可谓是前途似锦！
    李怀德本就是一个八面玲瓏的人物，有领导和其他工厂的负责人过来视察自然要好好招待。
    这样一来他的大侄儿李九洲的能力就体现出来了。
    不是外人，亲侄儿，领导一点意见都没有。
    李怀德安排的的菜品虽然比娄半城差，可人家李九洲的手艺在哪里。
    普通的菜品也能变成美味，这是其他厨子比不了的。
    再说了，这个时候可不敢大吃特吃，能解解馋就很不错了。
    这几次来轧钢厂做饭都不需要傻柱过来帮忙了，因为都是一些普通的菜品，不用提前弄，李九洲一个人就能搞定，再说了轧钢厂后厨还有帮工。
    这天李九洲在轧钢厂做完菜，自己也刚吃完李怀德就过来。
    应该是喝了不少酒，脸和耳朵都很红。
    “九洲，要不过来帮我算了，没有你后厨很难办啊，叔身边得有个信得过的人。”
    李九洲摸著下巴一边思考一边说道：
    “过来帮您问题不大，可我这级別怎么定？”
    李怀德听后直接笑了：
    “你可是国宴大厨，整个北平的吃货谁不认识你。”
    “工资价格定最高。”
    因为厨师到现在还真的没有定级和考级。
    工资按照岗位，年龄，手艺，单位等级来定厨师的工资。
    红星轧钢厂的单位价格压根就无法给李九洲现在的工资。
    不过既然二叔开口了李九洲自然要答应，或许在轧钢厂他能更轻鬆。
    捋清楚之后李九洲说道：
    “叔，我问下柱子来不来，他要是愿意你一起把我俩给弄这里来。”
    李怀德激动的一拍手：“行，就这么办，有你们哥俩在后厨我能放心了。”
    回到家之后李九洲去问了傻柱，问他愿不愿意跟著自己去轧钢厂上班。
    傻柱笑了笑肯定道：
    “师兄您去哪儿我就跟去哪儿，再说了，在二叔的地盘上他还能亏待咱们哥俩？”
    李九洲捶了傻柱一拳：
    “算你小子聪明，明儿咱们就和掌柜的说道说道。”
    次日李九洲师兄弟俩和欒掌柜还有经理说了这个事情。
    他们俩一点都不意外，毕竟李怀德他们也认识，李九洲成天被喊去做菜，就差住那儿了。
    丰泽园现在也不忙，要去就去吧。
    师傅李铁龙，师叔何大清，师兄王山则是继续在丰泽园上班，他们不想走，起码暂时没有这个想法。
    李九洲和傻柱先去探探路，要是这条路子不错他们也可以照著走。