第308章 宫城火锅

    第308章 宫城火锅
    不多时，杨过便乘著车驾再度回到了皇城之內。
    比起大宋的宫城来，忽必烈这边就不太讲究那些乱七八糟的规矩了。
    若是在临安的话，杨过即便乘车也只能在午门外停车，之后步行进入皇宫之內。而忽必烈这边，他的车驾甚至可以直接开进皇城的御道之上，最终车驾停在了昔年宋徽宗扩建的延福宫外。
    杨过下车后，跟隨侍卫径直走进大殿之內，忽必烈也早已在殿內等候多时。
    忽必烈见到杨过到了，也是连忙起身迎接。
    忽必烈说道：“杨兄弟。之前我还担心你就这么跟宋使一同回去了。如今没有旁人了，正好也该咱们兄弟敘敘旧了。”
    隨后忽必烈引著杨过在屋內的一张石桌前坐定，忽必烈也是招手示意僕从们上酒，上菜。
    杨过抬眼看去，只见一群侍女们鱼贯而入，而她们手中捧著的不是自己期待的各种美味佳肴，山珍海味。而是一盘盘切好的肉片。
    看到这一幕，杨过也是有点意外，也有点亲切。
    隨后几个武士，將一个烧著红炭的小火炉给抬了上来，並且在那火炉之上架了一口满是清水的铁锅。而一眾侍女们也是將那些切好的肉片放在了两人跟前。
    上完肉片后，又来了两个侍女，她们的盘中放著一些香料。杨过仔细的看了看，除了孜然，细盐之外，还有一个绿色的“酱”。杨过嗅了嗅，感觉是韭菜花。
    忽必烈看到杨过的眼神也是笑道：“呵呵，杨兄弟，今天哥哥请你吃的这顿，不似你们中原饭菜的煎炒烹炸。这是昔年为兄在塞外行军之时，偶然发现的。这样的羊肉吃起来，著实鲜嫩的很。为兄手下一名姓姚的汉官说，此法就像是你们汉人的女子在河边涮洗衣物，所以为兄便为其取名涮羊肉”。”
    杨过听到这里，也是无奈的笑了起来。不过现在回想起来，歷史上的涮羊肉，好像確实是忽必烈发明出来的特色“部队锅”。
    杨过此时笑道：“呵呵，兄长玩笑了，此法非是兄长所创。我们汉人早在汉代便已有此法。”
    忽必烈闻言也是颇为意外，他问道：“哦？可是姚大人却不曾告知本王，前人已有此吃法啊。”
    杨过回答道：“那是他自己不学无术，孤陋寡闻罢了。我们汉人烹飪美食，有煎，炒，烹，炸，灼，烤等多种办法。而兄长口中的涮羊肉”无非是等水开后，把肉放进锅里煮熟罢了，而这其中不加菜油，不放调料的做法叫做白灼“”
    “昔年霍去病北征匈奴之时，掠取匈奴牛羊甚多。其中就有这种吃法。並且汉军还给这种吃法取了个有趣的名字叫做火锅”。但是这种吃法，十分的耗费柴火不说，还不如燉烤，煎炒等入味。因此在我中原之地，並不怎么流行。”
    “不过倒也有士大夫们，对此颇为推崇，甚至还作诗云绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。”此诗中架起红泥火炉，便是做火锅。”
    这话其实是杨过瞎掰的，他只是不想让忽必烈这么嘚瑟罢了。儘管这种行为有点“思密达”了，但他不要脸也不止这一次了，该忽悠还得忽悠。
    忽必烈闻言，也是倒吸了一口气，隨后说道：“哎呀，原来如此。呵呵，倒是本王唐突了。”
    这个时候，一名端著金瓶的侍女，给两人倒上了温热的马奶酒。
    忽必烈招呼道：“这水还要一会儿才能开，为兄先敬兄弟你一杯。这可是不花特地从草原上带来的，真正醇香的马奶酒。”
    杨过闻言，也是吹了吹上面的热气，然后一杯温酒下肚，顿时感觉五臟六腑都是暖洋洋的。
    两人一杯温酒饮罢，这个时候外面微微的飘起了细雪。
    忽必烈见状指著屋外笑道：“呵呵，杨兄弟刚刚说完天欲雪”，这雪这不就来了。”
    杨过闻言也是回身张望，他看著外面的雪景，感受著这美酒的温热，他心里也是嘆了口气。
    若非家国大义在前，双方立场相对，有这么一群塞外的朋友，时不时的聚在一起喝酒，吃肉，欣赏这北国的雪景也不失为一桩美事。
    杨过与忽必烈吃著火锅，赏著雪景。期间忽必烈也提起了之前在金殿上的不快，他虽然没有明言，但言语之中还是替张弘范，刘秉忠几人求情，让杨过大人不记小人过。別跟他们一般见识。
    而杨过听出了这弦外之音，他也是应承了下来，答应忽必烈自己不去找张弘范几人的麻烦。当然了，杨过是高贵的侯爷，也是江湖的侠客，他也没打算信守承诺。
    两人正吃著，却见屋外一名身著红色斗篷的女子，缓缓而来。
    杨过抬眼望去，这人不是別人，仍是不花公主。
    只不过这位公主殿下又褪下了自己的蒙古装束，换上了汉女的衣服，但她是根据画像仕女图上的模样给自己安排的，因此总有些不伦不类，沐猴而冠的滑稽。
    不花公主一进门，便脱下了自己的斗篷，她望著两人桌前的火锅说道：“王兄当真小气，有酒有肉，有贵客。就偏偏我把一人扔在那冷宫里。”
    “冷宫？”杨过闻言也是皱眉。
    不花公主回答道：“是啊，今天天冷，我住的那宫殿又大，当真冷的很。感觉还不如我们蒙古人的占包温暖。真不知道你们汉人怎么都喜欢住这种房子。虽然挺漂亮的，但也著实中看不中用。”
    杨过听罢也是尷尬的笑了笑。他还以为这兄妹俩有点緋闻呢，闹了办法这不花公主说的“冷宫”就是字面意思的“冷宫”。
    忽必烈此时笑道：“不是你自己说要学汉女吗？这未出阁的汉人的闺秀女子，都讲究个什么.....”忽必烈想了想后说道，“哦！讲究大门不出二门不迈，不能见人。自是不曾唤你前来。”
    不花公主此时也是嘆了口气说道：“唉！你们汉女哪里都好，就是规矩太多了些，什么笑不露齿，行不漏足，还不让见人。真不知道她们是怎么长大的，整天被关在一个房间里，不会闷死吗？”
    杨过听罢笑道：“呵呵，那公主殿下不学汉女了不就行了？况且汉女当中也不全是闺秀小姐。我所识的侠女虽有闺秀世家中人，但也不似公主殿下说的这般。”
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