第156章 生辰宴
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锦嫿这几日除了给南宫宸做膳食外,更多时间都在研究皇后娘娘生日宴上,要献的菜色。
皇后娘娘给自己的恩赏不少,除了黄金千两外,还另外给了许多赏赐。
这次皇后娘娘的生日宴,自己也该尽一份绵薄之力,做些特色吃食討皇后娘娘欢心。
也许皇后娘娘一个高兴,再赏她些金银,帮她找陆卿尘也说不定。
若是皇后娘娘肯出手,那找人岂不是轻而易举的事。
锦嫿打听了御膳房的大厨子,皇后娘娘最喜食虾,宫里面虾的做法多半是清蒸或是红烧。
锦嫿打算做一道翡翠虾球,到时宫宴上皆是大鱼大肉,做些清新爽口的,也好给皇后娘娘解解腻!
锦嫿又看见御膳房的篮子里有黄桃、樱桃、葡萄,便又做了一道香甜美味的水果罐头。
主食锦嫿煮了红豆,碾成豆沙,混入白糖调馅。
又揉了面,揪成小麵团,塞入豆沙馅后捏成桃子形状。
又在桃子型的馒头尖上抹了些鲜榨的樱桃汁涂色,一盘子豆沙馅的小寿桃栩栩如生,胖嘟嘟的很是诱人。
锦嫿做的这几道別出心裁的菜色,就连御膳房的大厨子尝了都是连连称讚!
转眼便到了皇后娘娘生辰宴这一天,每位皇子与公主都献上了自己的贺寿礼。
大公主与二公主虽然未能回来,但也是差人特地送来了轩辕国的特產宝石,璞玉。
三皇子殿下进献的则是一颗极其珍贵的夜明珠。
四皇子殿下进献的是一枚玉如意。
六皇子这次回宫,又恰逢皇后娘娘生辰,送上的贺礼最为珍贵又有心意,是一幅自己亲手书写的百寿图。
七公主殿下送的则是南启国最手巧的工匠亲手打制了一年有余的百鸟朝凤的屏风!
轮到五皇子殿下了,大家都期待著这个平日里最出其不意,没个正形的五皇子殿下,为皇后娘娘准备的究竟是何寿礼。
五皇子南宫宸走到大殿正中,双手抱拳躬身恭敬道:“儿臣祝母后福寿安康,喜乐常伴。”
“儿臣的贺礼並没有二位哥哥和七妹妹名贵,儿臣也没有六弟的书画作得好,所以便让儿臣的小厨娘给母后做了几道可口的小菜,供母后品尝!”
四皇子听了打趣道:“母后,我看五弟是越来越抠了,可是平日的月钱都花到了玩乐上?穷到母后的寿礼都拿不出钱了?!”
大殿上的人听了皆是哄堂大笑,南宫宸却並未气恼,面色也无波澜,他这个四哥自小便口无遮拦,不会那些虚头巴脑的恭维假话,但心术並不歪,没什么怀心思,没必要和他置气。
皇后娘娘今日高兴,便也替南宫宸解起围来道:“只要是孩儿们送本宫的,本宫都喜欢!”
南宫宸对皇后娘娘一笑,隨后拍了拍手,几名宫女便端著精致的盘子进入了殿內。
第一道菜摆在了皇后娘娘面前,南宫宸介绍道:“母后,这道菜叫翡翠虾球,虾球炸过之后放在新鲜的切的薄薄的黄瓜片上,上面涂抹了酸甜可口糖醋酱,吃著很是爽口。”
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皇后娘娘先让婢女给皇帝夹了一块,又自己夹起一块品尝,果然!美味极了,酸酸甜甜,虾肉又是她最喜爱的食物,炸过之后配上切成薄片的黄瓜,吃不出一丝油腻。
点睛之笔便是那糖醋的酱汁,熬得火候,糖醋的比例皆是挑不出一点错处,堪称完美!
皇后娘娘满意地点了点头道:“我儿有心了,母后很喜欢吃!”
皇后娘娘吩咐宫人將这道翡翠虾球拿下去给眾位皇子公主品尝。
陆卿尘坐在七公主身边,拿起一块翡翠虾球尝了一口,这味道和口感……
怎么这般的熟悉……
宫女又端上第二道菜,是一道水果罐头。
南启国蔬菜水果种类极其丰富,黄桃、樱桃、葡萄又是常见的水果,本没什么新奇的。
可將水果熬製成罐头,皇后娘娘还是第一次见到!
水果罐头被装在一个个透明的小巧而精致玻璃罐中,每个玻璃罐中装有一块黄桃、一颗樱桃、一颗葡萄,罐子里填充满了酸甜的糖水。
皇后娘娘用勺子先舀了一口糖水喝,糖水混著水果的汁水果然鲜甜可口。
又尝了一口黄桃,果肉的口感与新鲜的黄桃相差很多,燉煮过的黄桃竟然会更加的有韧劲。
皇后娘娘照例將剩下的小罐子分给了下面的眾人。
这道水果罐头受到了各位皇子公主的一致好评,一时间夸讚声连成一片。
只有陆卿尘皱眉拿著那罐水果罐头,只这份用心,虽世上厨子眾多,也唯她一人……
记忆中那张模糊的脸仿佛清晰了一些,那清脆的声音又在耳边縈绕起来。
“公子,你多吃些!”
“公子!我想骑马!”
“公子,无论如何险境,我与你在一处!”
陆卿尘侧头看向旁边的南宫燕,她终究不是她……
最后一道是一大盘精致摆放的小寿桃,足有几十个,简直就与刚摘的小桃子一般无二!
皇后娘娘见了惊喜极了,也喜欢极了!
拿起一个放在手里端详,小寿桃刚刚出锅,还是温热的,胖乎乎、软墩墩的,让人捨不得下口。
皇帝也是第一次见这么精致的菜色,龙顏大悦,直言要赏这个做饭的厨子!
眾人没成想,南宫宸仅用几道菜品,便博得了这次宫宴的头筹!
南宫宸笑著谢恩道:“儿臣替那厨子多谢父皇赏赐!”
皇帝却爽朗大笑道:“谁知你会不会吞了那厨子的赏钱,把他叫上殿来,孤要亲自赏他!”
南宫宸赶紧差人去寻锦嫿,不一会儿,锦嫿便恭敬进了大殿。
皇后娘娘惊喜道:“这!不就是前些日子刚寻来的那个小厨娘吗!”
锦嫿恭敬跪在大殿上,给皇帝、皇后请安:“民女拜见陛下、拜见皇后娘娘。”
皇帝龙顏大悦,对锦嫿道:“起来吧!今日你这几道菜做的很是不错,很得皇后娘娘欢心,今日是皇后娘娘的生辰宴,你想要什么赏赐?”
皇后娘娘给自己的恩赏不少,除了黄金千两外,还另外给了许多赏赐。
这次皇后娘娘的生日宴,自己也该尽一份绵薄之力,做些特色吃食討皇后娘娘欢心。
也许皇后娘娘一个高兴,再赏她些金银,帮她找陆卿尘也说不定。
若是皇后娘娘肯出手,那找人岂不是轻而易举的事。
锦嫿打听了御膳房的大厨子,皇后娘娘最喜食虾,宫里面虾的做法多半是清蒸或是红烧。
锦嫿打算做一道翡翠虾球,到时宫宴上皆是大鱼大肉,做些清新爽口的,也好给皇后娘娘解解腻!
锦嫿又看见御膳房的篮子里有黄桃、樱桃、葡萄,便又做了一道香甜美味的水果罐头。
主食锦嫿煮了红豆,碾成豆沙,混入白糖调馅。
又揉了面,揪成小麵团,塞入豆沙馅后捏成桃子形状。
又在桃子型的馒头尖上抹了些鲜榨的樱桃汁涂色,一盘子豆沙馅的小寿桃栩栩如生,胖嘟嘟的很是诱人。
锦嫿做的这几道別出心裁的菜色,就连御膳房的大厨子尝了都是连连称讚!
转眼便到了皇后娘娘生辰宴这一天,每位皇子与公主都献上了自己的贺寿礼。
大公主与二公主虽然未能回来,但也是差人特地送来了轩辕国的特產宝石,璞玉。
三皇子殿下进献的则是一颗极其珍贵的夜明珠。
四皇子殿下进献的是一枚玉如意。
六皇子这次回宫,又恰逢皇后娘娘生辰,送上的贺礼最为珍贵又有心意,是一幅自己亲手书写的百寿图。
七公主殿下送的则是南启国最手巧的工匠亲手打制了一年有余的百鸟朝凤的屏风!
轮到五皇子殿下了,大家都期待著这个平日里最出其不意,没个正形的五皇子殿下,为皇后娘娘准备的究竟是何寿礼。
五皇子南宫宸走到大殿正中,双手抱拳躬身恭敬道:“儿臣祝母后福寿安康,喜乐常伴。”
“儿臣的贺礼並没有二位哥哥和七妹妹名贵,儿臣也没有六弟的书画作得好,所以便让儿臣的小厨娘给母后做了几道可口的小菜,供母后品尝!”
四皇子听了打趣道:“母后,我看五弟是越来越抠了,可是平日的月钱都花到了玩乐上?穷到母后的寿礼都拿不出钱了?!”
大殿上的人听了皆是哄堂大笑,南宫宸却並未气恼,面色也无波澜,他这个四哥自小便口无遮拦,不会那些虚头巴脑的恭维假话,但心术並不歪,没什么怀心思,没必要和他置气。
皇后娘娘今日高兴,便也替南宫宸解起围来道:“只要是孩儿们送本宫的,本宫都喜欢!”
南宫宸对皇后娘娘一笑,隨后拍了拍手,几名宫女便端著精致的盘子进入了殿內。
第一道菜摆在了皇后娘娘面前,南宫宸介绍道:“母后,这道菜叫翡翠虾球,虾球炸过之后放在新鲜的切的薄薄的黄瓜片上,上面涂抹了酸甜可口糖醋酱,吃著很是爽口。”
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皇后娘娘先让婢女给皇帝夹了一块,又自己夹起一块品尝,果然!美味极了,酸酸甜甜,虾肉又是她最喜爱的食物,炸过之后配上切成薄片的黄瓜,吃不出一丝油腻。
点睛之笔便是那糖醋的酱汁,熬得火候,糖醋的比例皆是挑不出一点错处,堪称完美!
皇后娘娘满意地点了点头道:“我儿有心了,母后很喜欢吃!”
皇后娘娘吩咐宫人將这道翡翠虾球拿下去给眾位皇子公主品尝。
陆卿尘坐在七公主身边,拿起一块翡翠虾球尝了一口,这味道和口感……
怎么这般的熟悉……
宫女又端上第二道菜,是一道水果罐头。
南启国蔬菜水果种类极其丰富,黄桃、樱桃、葡萄又是常见的水果,本没什么新奇的。
可將水果熬製成罐头,皇后娘娘还是第一次见到!
水果罐头被装在一个个透明的小巧而精致玻璃罐中,每个玻璃罐中装有一块黄桃、一颗樱桃、一颗葡萄,罐子里填充满了酸甜的糖水。
皇后娘娘用勺子先舀了一口糖水喝,糖水混著水果的汁水果然鲜甜可口。
又尝了一口黄桃,果肉的口感与新鲜的黄桃相差很多,燉煮过的黄桃竟然会更加的有韧劲。
皇后娘娘照例將剩下的小罐子分给了下面的眾人。
这道水果罐头受到了各位皇子公主的一致好评,一时间夸讚声连成一片。
只有陆卿尘皱眉拿著那罐水果罐头,只这份用心,虽世上厨子眾多,也唯她一人……
记忆中那张模糊的脸仿佛清晰了一些,那清脆的声音又在耳边縈绕起来。
“公子,你多吃些!”
“公子!我想骑马!”
“公子,无论如何险境,我与你在一处!”
陆卿尘侧头看向旁边的南宫燕,她终究不是她……
最后一道是一大盘精致摆放的小寿桃,足有几十个,简直就与刚摘的小桃子一般无二!
皇后娘娘见了惊喜极了,也喜欢极了!
拿起一个放在手里端详,小寿桃刚刚出锅,还是温热的,胖乎乎、软墩墩的,让人捨不得下口。
皇帝也是第一次见这么精致的菜色,龙顏大悦,直言要赏这个做饭的厨子!
眾人没成想,南宫宸仅用几道菜品,便博得了这次宫宴的头筹!
南宫宸笑著谢恩道:“儿臣替那厨子多谢父皇赏赐!”
皇帝却爽朗大笑道:“谁知你会不会吞了那厨子的赏钱,把他叫上殿来,孤要亲自赏他!”
南宫宸赶紧差人去寻锦嫿,不一会儿,锦嫿便恭敬进了大殿。
皇后娘娘惊喜道:“这!不就是前些日子刚寻来的那个小厨娘吗!”
锦嫿恭敬跪在大殿上,给皇帝、皇后请安:“民女拜见陛下、拜见皇后娘娘。”
皇帝龙顏大悦,对锦嫿道:“起来吧!今日你这几道菜做的很是不错,很得皇后娘娘欢心,今日是皇后娘娘的生辰宴,你想要什么赏赐?”
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