第100章 金胆

    熊掌有四个，最好的是左前掌。
    上一世秦守业刚去插队的时候，听人说过这个，但他不明白为啥。
    同样都是爪子，为啥还有高低贵贱之分。
    后来听老猎户给他说了一通，他才明白其中的原因……
    黑瞎子入冬之后就会冬眠，刚开始冬眠的时候，它会用舌头舔左前掌，会把上面的老茧子给舔的很薄，掌心甚至会渗出血来。
    津液，熊血会渗润进去，所以左前掌质嫩，营养丰富。
    再就是黑瞎子大都是左撇子，喜欢用左前掌去摘果子，撕扯猎物的內臟……掏野蜂窝里的蜂蜜和蜂王浆……
    果汁，猎物的血液，蜂蜜，蜂王浆，加上它的唾液，日积月累的浸泡左前掌，肉质和味道自然会变好。
    虽然上一世知道这些，但他没有吃过熊掌……
    当年猎杀的那头黑熊，分解完之后，就被那个老猎户拿去卖了。
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    熊肉分给了村里的人……他最终得了半碗熊油。
    “老大，这只也给我吃吗？”
    赛虎的话让秦守业回过了神。
    “你想得美！这东西值钱，再说这是我打死的，你没出力……没资格分！”
    “老大，把它內臟给我吃行不？”
    没有肉，弄点下水也行……
    秦守业笑著点了点头，这小子倒是不挑食。
    “行！你等著！”
    秦守业弯腰摆弄起了那只熊的身子，让它肚皮朝上躺在地上……
    接著他拿出了那把大刀，狠狠的在它肚皮上划了一刀……
    开膛破肚后，他將內臟徒手掏出来丟给了赛虎……
    不过熊胆被他留下了！
    那个熊胆很大，跟他拳头差不多……
    这是一颗吊胆，整体成球形，上面有些褶皱，能隱约看到里面琥珀色的液体。
    “金胆！”
    秦守业笑著喊了一嗓子。
    熊胆一般分三个顏色，金黄色、黑色和黄绿色?。
    金黄色的熊胆透明如琥珀，有光泽质鬆脆，称为金胆，顏色稍微差点的，就是铜胆。
    黑色的熊胆质坚而脆，称为墨胆，稍微差点的是铁胆。
    黄绿色的熊胆光亮较差，称为“菜胆”?。
    金胆最贵，铜胆次之，然后就是墨胆和铁胆，最不值钱的就是菜胆。
    一些生了病的熊，或者上了年纪的老熊，刚出生不久的小熊，身上大都是菜胆。
    成年黑熊，身体健康一些，就是墨胆和铁胆，有些也能挖出铜胆来。
    金胆是最少见的，有些猎户，打了一辈子猎，也碰不到一颗金胆。
    “这次要发財了……这个头，这顏色……送去收购站，不给我大几百，绝对不卖！”
    秦守业嘀咕了一句，然后把胆囊管打了个结，將其收进了系统空间里。
    他不敢不打结，万一取出来的时候不小心，跑了胆，就不值钱了。
    跑胆，就是胆囊里的胆汁流出去，那样会大大影响熊胆的价值。
    “新鲜的熊胆不好卖……要炮製一下才行……上一世那个老猎户没教我怎么晒熊胆……”
    “回去问问姥爷，他见多识广的，应该知道吧？”
    “他要是不知道，我就进城，找个中医问问……”
    秦守业嘀咕完，提著大刀把黑瞎子的四个爪子砍了下来。
    红烧熊掌是一道名菜，他以前不会做，但现在不一样了……他有了中华小当家这个技能，还有什么菜是他不会做的？
    “左前掌自己吃，剩下三个……算了，全都留著自己吃。”
    “两只前掌拿回家去燉上……后掌在姥爷家燉……不行！”
    “不能让他们知道熊瞎子的事情，要不然下次进山就更难了。”
    “可能爹娘都不让我来姥姥家了。”
    “不吃……那也不能卖，这东西大补，说不定哪天能用上！”
    “用不上也不要紧，等去插队见到了李小娟……燉给她吃！”
    秦守业说到这，就想到了上一世的一些事……
    他和李小娟老了之后，回忆起在东北插队的日子，李小娟就会说上一句……
    在东北那么多年，听別人说熊掌多好吃，到老也没尝尝啥味。
    “小娟，这一世，我让你把山珍海味吃个遍……让你老了没遗憾。”
    李小娟是个吃货，上一世秦守业开出租，回家带个烤地瓜，她都能高兴大半宿。
    “一个很容易满足的吃货。”
    秦守业想到她，心里就甜丝丝的……
    “老大，你想娘们了！”
    赛虎的声音在他脑袋里响了起来，把他嚇了一跳。
    “我没想！”
    “你想了，你气味变了……”
    秦守业表情变得又尷尬又气愤，还夹杂了一丝丝不好意思。
    “你给老子滚！”
    秦守业没好气的一脚踢了过去，赛虎依旧轻鬆躲了过去……
    “老大，这头熊你还要吗？给我吃了吧！”
    “吃吃吃，吃你大爷！”
    他手里没有趁手的工具，熊皮剥不下来，他就直接將熊尸收了起来。
    “等回头弄一把小刀，再找机会弄吧……”
    秦守业话一说完就愣了一下……
    不对……系统空间可以分解物品！
    他昨天挖到的棺材，里面的尸水，尸骨和陪葬品，就是系统空间给分门別类的！
    秦守业神识进入系统空间……
    “臥槽，真行啊！”
    在秦守业的神识控制下，熊尸被分解开了。
    熊皮，熊骨，熊肉……
    熊肉被分成了红肉和肥肉……
    这个功能太方便了，能省去不少时间和力气……
    秦守业的注意力放到了那两头大的野猪上。
    不过这次失败了……野猪没有被分解。
    “叮，活著的动物无法被分解。”
    “原来是这样啊……那没关係，杀了再分解也行……”
    秦守业的神识退出来，但他没急著把野猪放出来杀掉。
    那野猪是要拿去收购站卖掉的，杀了去掉內臟和猪皮，份量会少不少……收购站也不见得能把价格往上提多少，还是卖活的划算。
    收购站也喜欢买活的，方便他们运输调配。
    毕竟现在是夏天，肉坏的快……
    “老大，我闻到野兔的味道了！”
    “还有野鸡……”
    “不打了！回家！”
    秦守业这次收穫不小了，而且这都中午了，等到家要三点多……
    正好回去把那两头小野猪给处理了。
    两只全都处理好，明天回家把肉带回去就行。
    要是回家杀，不仅他们那个院子的人知道他家杀猪了，整条胡同的人都能听到。
    到时候院子里的人围上去看，小孩子凑过去眼巴巴看著。
    你说这肉你分还是不分？
    所以在姥姥家把肉处理好，回去就没那么多事了……