第554章 火焰饺子！（月票加更2526）

    见过发光料理吗，你就画美食番？ 作者:佚名
    第554章 火焰饺子！（月票加更2526）
    第554章 火焰饺子！（月票加更2526）
    凤凰翡翠饺子出来了之后，光是看著都能感觉到这一次饺子的不一般。
    整个酱料是红油製成的，採用的是川菜的手法，旁边妆点的红色全部都是红油，就像是火焰一样。
    很是不凡。
    整个红油也没有流淌，就乖乖的被固定在了盘子边缘。
    也不知道及第师傅是怎么做到的。
    …
    小当家忍不住吃了一个。
    在把饺子蘸了一点红油吃了下去，瞬间眼睛就瞪大了：“这个饺子…好吃耶！”
    整个饺子在蘸上蘸料之后，饺子皮內的肉馅好吃极了，清爽又清甜，中间还带著红油浓郁的香味。
    小当家忍不住沉醉。
    “饺子表层的菠菜的味道，让整个辣油的香味更清爽了几分。”
    “里边的馅料也很好吃！”
    他眼神里满是自信：“这个凤凰饺子，一定会贏的！”
    不光是味道。
    要摆摊让大家品尝投票，那做菜时候的观赏性也很重要。
    而这道菜，显然就是一道观赏性十分足的菜。
    …
    就在大家都很高兴其乐融融的时候，旁边忽然有人跑了进来。
    他的表情有些慌乱。
    “及第师傅！大事不好了。”
    “外边有一对饺子兄弟！他们做的煎饺很好吃！是个很强劲的对手！”
    饺子兄弟？
    大家听到这个陌生的称呼时，还有些发愣。
    “饺子兄弟是谁？倒是没听说过的。”
    “他们今年也要参赛吗？”
    “我去看看！”
    就在大家好奇的时候，小当家已经带著及第师傅的女儿嘟嘟出去找饺子兄弟了。
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    后边的其他厨师想追，但是却没追上，小孩腿虽然短，但是却一溜烟的往外冲。
    …
    外边很是热闹。
    很快。
    小当家带著嘟嘟就来到了路边。
    一下就看到那边不少人在围观凑热闹。
    “好热闹！”
    “我们也过去看看吧！”
    一走近。
    小当家才发现在人群里的，竟然是两兄弟。
    …
    两个兄弟一个叫阿鲁，一个叫武雄，十分有特色。
    一个叫阿鲁的人能把著了火的铁球甩得飞起，力气十分大，整个络腮鬍大块头，光是一眼看去都感觉到力气大，不好惹。
    而另一个叫武雄的是哥哥，他倒是温和得多，在旁边卖煎饺。
    小当家吃了一口他们的煎饺，没有多想，就直接脱口而出：“这个没有凤凰翡翠饺子好吃！”
    “还是及第师傅的做的凤凰翡翠饺子好吃！”
    这个煎饺虽然好吃，但是感觉味道並比不上凤凰翡翠饺子。
    旁边的嘟嘟想捂住他的嘴都来不及：“小当家！”
    “怎么了？”
    小当家疑惑：“这个饺子就是没及第师傅做的好吃啊，而且大哥哥也不知道跑哪里去了，如果他来做饺子的话，肯定也能很好吃！”
    这些天，虽然大哥哥不在，但是店里的其他厨师全部都对他的菜那么讚赏，让小当家都好奇极了。
    …
    说者无心，听者有意。
    小当家原本以为只是一个小插曲，可当他们回去的时候，却看到了饺子兄弟的阿鲁从后门跑了出来。
    一副心虚的样子。
    显然是做了坏事。
    小当家立马回到小巷子里看了一眼，一下就发现了在那边右手被打断了的及第师傅。
    “及第师傅！”
    小当家心底震惊又自责，把及第师傅搀扶到医馆里上了药，把手上绑了绷带固定了之后，心底才懊悔。
    “都怪我。”
    “肯定是因为我之前说的话，他们才会这样的！”
    …
    小当家把看到的背影像饺子兄弟的事情告诉了大家。
    大家瞬间气坏了。
    “他们也太可恶了吧！”
    “就是！他们这样就是不想让我们贏！”
    “现在及第大厨没办法去比赛了，我们怎么办？”
    大家惊慌极了，然后下意识想到了许舟，可想到许舟那捉摸不定的行踪，又蔫了。
    “要是小舟师傅在，肯定能让我们店贏的！”
    “就是！”
    “可惜不知道小舟师傅又跑哪里去了，他说他要去逛逛寻找材料，还说该回来的时候就会回来的。”
    其中一个厨师把许舟之前跟他说的话说了出来：“小舟师傅说，小当家的潜力也很高，如果我们遇到问题了的话，可以让小当家试试。”
    小当家？
    及第师傅这才把目光看向小当家，迟疑了半晌，这才点头：“小当家，你试试吧。”
    “！！”
    大家惊呆了，小当家？
    小当家现在还只是一个四级厨师啊！
    …
    小当家因为想採风，所以去吃了去年获得冠军的冕顶饺子。
    可在吃饭的途中，却遇到了饺子兄弟故意在这家饺子店挑刺。
    最后踩著这家店宣传他自己的饺子，那样无赖的嘴脸气得小当家牙痒痒。
    “决胜负吧！”
    “饺子兄弟！”
    “就你们把及第师傅的手给打断了！你们是故意的！你们为了贏都不择手段了！”
    他的心底很是愤怒，明天就要比赛了，小当家决定，一定要在比赛上打败他们！
    要用厨师的手段打败他们！
    …
    而在比赛当天，小当家就见识到了他们的火焰饺子。
    在最开始第一次揭开盖的时候，看到锅里的饺子，小当家还没当回事。
    “就是火焰形状的饺子嘛，这也没什么稀奇……啊？”
    他的话猛然间停住，只见那边的络腮鬍子大汉阿鲁拿著一根烧火木棍，只是嘴里吐了一口气，巨大的火焰就如冲天之势！
    “啊！？”
    “什么？”
    “他这个是什么意思？是在喷火吗？”
    显然！
    阿鲁的火就是火焰饺子最后一环！
    在巨大的火焰之下，一整团火喷到了锅里，整个饺子瞬间被烤得焦香。
    到此刻！
    艺术已然大成！
    …
    画到这里，许舟才把画笔停了下来，然后长舒了口气。
    完工！
    今天的內容倒是扎实，菜谱有两个，情节也非常丰满。
    许舟怎么看怎么满意。
    正准备上传时，忽然想到了什么。
    等等。
    “钱还没画。”
    “必须画点钱，没银子怎么好开路？”
    许舟立马在店里给自己分配的单人房里，画了一大箱子金元宝和银元宝。
    整个满满当当的整整一箱子，散发著珠光宝气的光晕。
    一箱子还不够。
    许舟又多画了几箱子，这才停下笔。
    “这么多应该差不多了。”
    “等下次去的时候，也不会没钱花。”
    “不然身上没银子，也不得劲。”
    …
    画好了之后，许舟才把这半话给上传了上去。
    上传完了之后，脑子里又忍不住想到了这一次的火焰饺子。
    心底开始琢磨了起来，忍不住的思考，这不会到时候自己也要喷火吧？
    这不得被围观？
    许舟光是想到那个需要拿根木棍喷火的场面，都有点社死。
    “这个火焰饺子的原理就是跟火燎手法有点像，倒也是有科学原理。”
    引火入锅属於明火爆炒的高阶技法。
    一边顛锅一边用火焰增香。
    借高温火势提香、锁汁、塑口感，这一招在大排档里倒是经常有人用。
    这种浓郁的锅气，是小炒无法实现的。
    能让肉类、菌菇等食材表面產生焦香层，逼出食材本身的肉香、脂香。
    高温火燎也会让锅中的料酒、生抽、葱花、蒜末等调味的香气分子瞬间挥发，与油脂的香融合。
    特別適合需要爆炒的菜。
    许舟心底忍不住想，难不成这个火焰因为有內力的缘故，所以更有用？
    …
    这个火焰饺子在发出去之后，许舟才刚喝了几口饮料，还在沉思著这个火焰的事，就看到好几个食客给自己发来了消息。
    【姜明珠：……】
    【姜明珠：？】
    【姜明珠：凌乱jpg】
    这一连串莫名奇妙的消息，让许舟疑惑。
    【许舟：怎么了？】
    【姜明珠：喷火？你要喷火吗？用一根烧火棍的那种？】
    “……”
    许舟很想回答不是。
    但是又怕学习这个饺子的时候，喷不出火饺子兄弟不算成通过。
    如果到时候学都学了，不在大家面前表演一下，不浪费了吗？
    迟疑的这几分钟，姜明珠已经在她的房间里化身尖叫鸡。
    “啊！！！！！”
    “小许老师真的要喷火！我的天哪！”
    “这不是只有电视里才能看到的手段吗？”
    “做菜竟然还需要喷火！这也太厉害了吧！肯定是小许老板精心设计的表演！”
    …
    这鬼喊鬼叫的一下就让旁边的姜永华都给闹腾起来了。
    昨天他都在安排几个学生非要过来让许舟品尝他们的临摹品的事。
    而昨天也很晚才睡，今天刚起床就听到孙女在隔壁大喊大叫的，让姜永华只能起床洗漱好，过去看了一眼。
    “怎么了明珠？”
    “爷爷。”
    姜明珠表情呆滯，结巴的说：“我%……我在看中华小当家呢，刚看到漫画家小xu更新的最新一话。”
    “……”
    姜永华无奈：“你看个漫画，你大早上这么鬼喊鬼叫的。”
    “喷火啊。”
    “？”
    “爷爷，这漫画里的最新的一道火焰饺子，需要嘴里喷火。”
    姜明珠把手机递过去，然后指了指嘴巴，呼了一声：“就是这样，嘴里喷火。”
    “！！！”
    姜永华这下瞌睡一下醒了。
    他人都懵了。
    饺子？
    难不成许舟到时候准备包这个喷火的饺子？
    …
    不止是食客们震惊，就连许舟的漫画粉丝们都十分震惊。
    【漫画家小xu又要来骚操作了，嘴里喷火？不是吧……难不成这个饺子到时候小许老板需要表演喷火？】
    【一锅饺子喷一下，那小许老师这一天如果做五十份饺子，那得喷多少火啊？】
    【你傻啊，不能多个灶台一起弄？】
    这话一出来，立马被底下人反驳了：【你傻还是我傻，多个灶台一起弄，你给我弄一个试试？意思是喷火还能精准的喷出一个火球在锅里唄？你搁这发大火球术呢？】
    是哦。
    大家一下反应了过来。
    嘴里喷火的人也不是没有，杂技团不少人能有这样的表演。
    可是嘴里喷火，如果要做这道菜的话，那嘴里的火就得变成火团精准的发到锅里。
    那这跟大火球术有什么区別？
    …
    如果换成是其他的漫画或者其他的厨师的话，他们根本不会有这样討论的欲望。
    毕竟这么夸张，那肯定是假的。
    可这是漫画家小xu和许舟啊！
    之前漫画里的每一道菜，不管画出来有多夸张，可最后基本上能够被许舟彻底还原。
    无数次的质疑，造就了他们哪怕看到了这么离谱的东西，都忍不住替许舟找藉口。
    万一呢？
    万一……小许老师真会大火球术呢？
    …
    就连食客群里也在討论这个大火球术。
    【话说这个漫画里真的是一团火球，那到时候会不会是小许老板喷一团火，火精准的到锅里？】
    【怎么精准啊？火能从中间截断？这不科学啊。】
    【別的不知道，但是我只知道，小许老师又要多一道別人无法模仿的菜了。】
    【这个火焰饺子肯定我们吃不到几盘的，小许老师这喷火也喷得累啊，所以如果新菜上架的当天，大家赶紧抢！】
    也不知道小许老师在店里喷大火球术，会是什么样子。
    …
    许舟中午跟大家说了一声暂时不去午市。
    毕竟晚上要迎接其他的学生，等会也能顺便去看看淞南大学大一新生，看看他们临摹得怎么样了。
    “这个凤凰饺子和火焰饺子倒是都值得学。”
    “不过，先把这个火焰饺子学了吧。”
    “倒是去看看这火焰饺子是怎么喷出火的。”
    说完之后，许舟就准备开始学习火焰饺子。
    【火焰饺子菜谱祈愿值：350/1000（2）】
    【菜谱可学习！】
    【是否学习？】
    “学习！”
    在话语落音之后，许舟很快就来到了饺子兄弟住宿酒店的后厨。
    …
    整个后厨的装修和小当家之前的菊下楼后厨装修差不多，看起来都十分的古老。
    大部分都是木製的板凳，桌子，以及非常老式的灶台，一眼看去就像是农村乡下的农家乐，格外亲切。
    “你要学我们的火焰饺子？”
    喷火兄弟两人走了过来，目光落在许舟身上的时候，眼神里都带著得意。
    “噢？”
    “你怎么不去学你们绿头髮主厨的凤凰翡翠饺子？”
    火焰哥哥语气里带著得意：“是因为觉得火焰饺子比较厉害是吗？”
    “……”
    许舟看了一眼底下的收费，他在看到收费价格的时候，忍不住咬牙切齿。
    玛德。
    真特么贵！
    …
    只见原本在之前跟小孩厨师学菜的时候，都没有任何收费的收费表又出现了。
    【课程收费：三万/一小时】
    “这个价格…”
    许舟忍不住的汗顏，但是为了能学到这个饺子，也只能给钱。
    毕竟跟这两兄弟也是实在不熟悉。
    “行，想要学我们这道饺子，最先学会的就得是喷火。”
    喷火弟弟拿了一根棍子：“好了，你可以去旁边自己尝试了。”
    “喷火秘诀我已经给你了，这可是街头卖艺最挣银子的。”
    “而且，想要把馅料和好，你必须要会抡铁锤。”
    “如果你连抡铁锤的力气都没有，是无法成功的！”
    许舟：“……”
    学什么？
    抡铁锤和喷火？
    …
    许舟在被塞过来一个铁锤和木棍之后，还是人生第一次这么茫然。
    “抡铁锤就当擼铁了，练……就练。”
    “可是这个喷火怎么办？”
    心底不由得一阵惆悵。扭头看了一眼那边的喷火兄弟，问了一句：“其实如果只是想锅里有火的话，不一定只是有喷火这一种方法。”
    “还能有什么方法比喷火更方便？”
    旁边的喷火弟弟摇头：“喷火是最方便的。”
    许舟：“……”
    方便个屁！
    喷火是最难的！
    …
    许舟也没招了。
    先是默默开始练。
    可是两个铁球重如泰山，哪怕是拎起来，一不小心砸在自己身上都会g，更別提拿起来甩了。
    “……”
    许舟没练一会，顶多只能双手拎起四个铁球。
    拎起来之后，累得整个手臂都酸了。
    tmd！
    实心铁球！
    这玩个锤子呢！
    在自己练习的这一过程中，火焰兄弟又跑出去了，只留了两个册子，就自己去忙自己的事了。
    因为他们不在的缘故，这里边的课程计费也停了下来。
    “算你还有点人性化。”
    许舟看著地上的铁锤，在这一刻，深深的感受到了中华小当家世界的世界观不一样造成的打击。
    不行。
    这得想个办法。
    不然这以后的菜只会越来越难。
    …
    许舟乾脆了当的坐在地上看起了他们留下的册子。
    可这册子上写的乾货很多，但是对自己来说，却没有作用。
    看起来都像是需要內力的，而这边的人仿佛天生不需要练习就有內力。
    “这不公平啊！”
    “为什么我们没有？”
    许舟只觉得心塞，在翻看的时候，忽然耳边传来了一道声音。
    “怎么样？”
    “很简单吧？”
    火焰弟弟语气洋洋得意：“都这么久了，我连秘诀都告诉你…咦？”
    “？”
    “还没学会？”
    火焰弟弟愣住了：“这不可能啊，这可是我亲自写来的秘诀！你肯定是偷懒了！”
    “……”
    许舟抬头，只煎旁边的火焰弟弟仿佛是十分疑惑的看过来：“你没有內力吗？有內力的话，气沉丹田吹一下就能喷火了啊。”
    许舟：“……”
    (本章完)