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越皱越紧。就在安晏以为白五是不相信骆林,正准备替骆林作保证的时候,忽然听白五叹气:“你要是跟骆林在一起了,灌汤包的手艺以后要传给谁?”
他们五个的后人是不能学这门手艺的,尽管秘方卖给骆林后,他们都做好了秘方要被传给很多人的心理准备,但他们几个仍坚守师傅的规矩,不会擅自传给自己的后代。
他们只能传给安晏,以后安晏有了孩子,传男不传女,没有男娃娃,传给上门女婿也行。如今不流行上门女婿了,那外孙也可以。他们几个连安晏的孙子辈都考虑到了,谁知道安晏直接一盆冷水浇他们头上。
别想什么儿子闺女上门女婿了,更别提孙子辈,安晏跟骆林怎么可能造个孩子出来?
那包子店怎么办,手艺怎么办?白五突然嚎啕大哭起来,吓了安晏一跳,说得好好的,哭什么!白五平常斯斯文文的,怎么说哭就哭?
“白叔,不是还有骆骆,他就是我儿子啊。”小包子简直符合他对儿子的一切要求。
对啊,还有小包子,那可是个天才。白五瞬间止住哭势,眼泪还往下掉呢,嘴角却高高翘起来了。“啧啧,小包子好啊。其实我们五个动过收他为徒的念头。他算是你的义子,也有一分资格,不过到底没有血缘,我们都有些犹豫……”
“不是义子。”安晏强调,“我跟骆林,不可能有自己的孩子。小包子是上天送给我们的礼物,难得合脾气,长得好看,又听话,我是把他当亲儿子养的,我将来的一切,都会属于他。不用犹豫,您要想教就教吧。外公在的话,也会把骆骆当他的亲重外孙。”
白五没有立刻答应,他思想还算开明,黄大姜四他们却不好说话的很,他们还等着安晏生了小孩跟骆林家的孩子联姻呢,这下可好,安晏直接自己上了。
第33章 安大国被通缉
黄大他们迟迟不肯接受骆林跟安晏已经订婚的消息,甚至反应激烈。安晏试图去店里跟他们缓和下紧张的气氛,让黄大拿着扫院子的大笤帚给打了出来。骆林背着安晏过去,黄大严三才不管他是不是老板,直接换成菜刀冲骆林吆喝。骆林丝毫不退,倒是黄大他们却不敢真砍,最后只能配合骆林到安晏父亲的办公室说话。
他们说了很久,最后黄大走出来的时候,双眼红通通。不知情的员工见了,都暗地里传骆林这个新老板肯定是对几位师傅进行了残忍的“剥削”,并且给骆林送上了“铁公鸡”的称号。
而几个师傅却另外给骆林起了个代称,有一次安晏听见他们怎么喊骆林,笑的在地上直打滚。后来骆林知道这个代称后,扣了几个师傅一年的奖金。
这个代称是――狐狸精。
安晏把小包子好好打扮打扮,绑上蝴蝶结准备送到包子店,讨几位师傅欢心的时候,竟然接到了白五的电话,说黄大他们气消了,让安晏在晚上包子店关门后,准备要演示素馅包子的制作。
安晏默默把小包子身上的蝴蝶结解开,逮住小包子狠狠亲了两口。
他的素馅包子研究的十分成功,单从家里连吃了一个月的灌汤包也没人喊厌烦就能看得出来。小包子更是他的忠实粉丝,天天去厨房给他打下手,指挥端个醋倒个水十分好用。
尽管如此,安晏还是紧张的很。如果几位师傅不认可素馅包子,他还是不能在许家包子店出售素馅包子。黄大他们可是把招牌看得比命还重!哪怕是包子店已经是骆林的了,只要许家招牌还没被摘下来,他们就会不遗余力地维护这个招牌。
“你能行。”骆林亲了安晏一口。
安晏还是紧张。
骆林道:“没关系,就算他们否定你的灌汤包也没用,只要你想卖,就能卖。”
“……你还是别跟我去了。”到时候再说点什么难听话,把几个师傅全得罪了怎么办!骆林的嘴,可是连骆同庆他们都头疼的很。
这是安晏的第一个作品,骆林自然不会不去。凌晨一点,他们两个到达包子店的时候,几个师傅已经把厨房收拾好了,就要安晏做好馅就能包。黄大亲自揉面,严三擀皮,白五等会给包褶,洪二和姜四平时分别制作不同的肉馅,这个时候也插不上手,就在一旁等着。他们几个都没看安晏制作素馅,尽管安晏根本就没避着他们。
当安晏掏出自制调料的时候,几个人都忍不住围过来。
“这是?”
“是一种酱料。”他在l市的时候,吃一家小摊上的包子,看见摊主往馅里拌甜面酱,说是加上甜面酱之后包子馅不但味道可口,颜色也更好。后来他留了心,发现很多人在做包子的时候,都爱放甜面酱,有些人还会把酱炒一炒再放。
许家包子店没这个习惯。他外公和父亲,以及五个师傅做包子的时候,因为有了秘制调料,为了防止味道出现差错,从来不放别的调味品。安晏只见过自家包子店做包子的流程,哪里知道很多人都习惯在馅里放酱。
他得到启发,不再用调料制成干粉,而是改用调料,配上一些蔬菜大豆,细细熬制口感香醇的酱料。素馅包子吃的就是个清淡,但太过清淡不免失了味道,加上调料粉虽然增添了味道,但总让人觉得差点什么。
加入味道厚重的酱料就不同了,不但能将素馅的味道提高一个层次,更能让素馅与皮肉冻的汤汁很好的融合。
“这只是初级酱料,配合我研制的三种口味的素馅包子都很合适,不过如果再给我些时间,我可以制作出酱料的二代三代来,口感一定会越来越完美。”做起包子来,安晏反倒不紧张了,脸上挂着自信的笑容,手指灵活,先捏出了个十八道褶的包子,白五接手,很快一个三十二道褶的菊花包就被端上了蒸笼。
包子没熟的时候,香味就已经让在场的每个人都忍不住大力咽口水。骆林看着几个师傅的表情,就知道安晏取得了成功。果然等蒸笼一掀开,包子还没吃到嘴里呢,几个师傅都露出了笑容。
“怎么样?”安晏憋着笑等待夸奖。看到师傅们每人都吃了好几个,他自然也明白自己会得到肯定。
但是几位师傅哪里敢夸安晏,就算是粗神经的黄大也知道这个时候不能让安晏得意忘形。
“还算可以,不过有待努力。”严三板着脸说。
如果几个师傅没把包子吃的干干净净,吃完还抹抹嘴,一副很想再吃几个的样子,或许安晏还相信这是师傅们真正的评价。
素馅包子如果想要大量卖,单靠安晏一个人肯定不行。五个师傅外加后厨的几个帮手,制作三种肉馅灌汤包还人手紧张呢,在加上三种素馅,哪里能忙的过来。除了几个特定的帮手,其余人都是打杂,帮不上正经的忙。
“先不要大量卖,每桌消费额超过一定的数量之后,可以赠送一屉素馅。一个月之后,名气打出去了再开始卖。”这个时候就该骆林发挥。
“客人要买呢?”这么好吃又不腻,一屉怎么够?
“不卖,想吃可以再消费一定的数额。”新品就要往上抬,抬得越高,就越有人捧。一样好吃的东西,越求而不得,人们就越想吃。反倒是想吃就能买到,人们追捧的意思就不大了。
几个师傅都对骆林的话有些不满,卖出去就能挣钱啊,咱们家的灌汤包又不是不好吃!他们只恨没钱把店面扩大,失去了很多顾客。这素馅灌汤包一推出去,许家包子店的口碑又要往上噌噌地涨了。
不过他们反对也没用,骆林才是老板。安晏头一次感觉到,包子店在骆林手下的好处。如果这个时候包子店还是他的,几个师傅不同意,他肯定也没辙。
就算不大量卖,还是存在人手问题,几个师傅商量着怎么能使劲分出点劳动力给安晏,他们可以延长工作时间,手脚再麻利点等等,骆林直接拍板定下再请两个人给他们,他们将已经教好的帮工让给安晏。
“啧,又请人!”黄大心疼店里的钱。白五笑而不语,这钱是骆林出,心疼什么。
“不但要请人,以后厨房的工作要分工明确……”骆林还想说什么,眼角扫到安晏,突然改口说,“不如就借这次机会,安晏你来整治一下后厨。”
“我?”整治后厨?后厨的人可都以为他是小安子。
不过他已经彻底跟薛杏他们翻脸了,也没什么可担心的,大不了受人几天异样眼光。以后要推广素馅包子,肯定也免不了要露脸。谁能想到,前段时间还在厨房是刷盘子洗碗的帮工,一下子就变成了制作素馅包子的大师傅。
“好。”安晏答应。
素馅包子研制出来之后,安晏就知道安大国逃亡的消息。骆林找出了不少证据,足以证明安大国薛杏以及他们身后的那股势力合力害死了安新国夫妇。
安大国好抓,但安大国背后的那股势力错综复杂,警方不敢贸然出动,就设了个计,没抓安大国,生生让他从眼皮子底下跑了,等着放长线钓大鱼。不过安大国的一举一动都在警方的监视中。
就在安晏等着安大国被抓的时候,安大国远在国外的儿子安羽回来了。
第34章 一家人丧心病狂
家里发生这么大的事,安羽自然不可能一点消息都收不到。实际上,当安大国被无罪释放后,就立刻通知了安羽。
薛杏费尽心思托律师给安大国传话,说她会让安大国一身清白出去,希望安大国出去后,务必将此事瞒着安羽。安羽回来也没用,别耽误了安羽求学。
但是安大国回到家后,立刻就将薛杏锒铛入狱的事告诉了安羽,他想让安羽带他出国避避风头,他身上可不干净,警察不仔细查没事,一旦仔细查,那些陈年旧事,会不会都被翻出来?只有去了国外才安全,听说很多人犯法之后都是往国外逃的。
之所以必须让安羽回来,是他想在临走之前从安晏那里弄一笔钱。他跟薛杏当年因为安新国夫妇得到了一大笔钱,但前段时间大部分都当了赔偿款,剩下一点也给了那个杀人犯,家里实在没多少钱了,国外花销大,他不能没有底气地过去。
安羽收到消息后,没有第一时间赶回来。他怕自己一回去,会被家人逼着去向安晏道歉,求安晏替薛杏和安大国说好话。他才不想低三下四地讨好安晏呢,上次安晏骗他,害得他差点被国外的高利贷组织给剁手,回国后他第一件事就想拿酒瓶砸安晏的脑袋,怎么可能反过来要求安晏办事?
再者说,薛杏对安晏那么好,对他那么凶,凭什么指望他去求安晏高抬贵手放过薛杏?要是安晏都不管薛杏,那凭什么要他管?
至于对安晏一直都很好的薛杏为什么会想杀安晏,这个安羽就不费劲想了。他到现在都不明白薛杏和安晏怎么突然就翻脸了。不过,这些对他来说都无所谓啊,他马上就要毕业了,毕业之后他就能挣大钱过好日子。
安羽推说要交毕业作品,一直不肯回来,后来直接关机,让安大国找不到他。安大国试图给学校联系,但是学校的老师听说是安羽的事,直接就撂了电话。上次安晏骗人,薛杏想通过学校联系安羽,这些老师刚开始还好,后来就不肯帮薛杏找安羽了,最后连电话都不肯接。
安大国收到薛杏背后势力的消息,说是警方现在对他们的关注度空前提高,帮会老大怕出事,已经跑了,底下的人也都散了。安大国一时间连最后的靠山也没了,哪里还敢坐着等安羽回来,当晚收拾收拾,带上家里所有的现金跑了。
不同于骆林,警察最想收拾的自然是黑社会分子。几个黑社会势力的领头人跑了之后,警察就将希望放在安大国身上,希望能利用安大国引出那些人来。
安羽回来之后找不到安大国,翻遍家里也没钱。薛杏暂时还不能探视,他的钱在回国前已经全败光了,回来之后没过两天,就穷的走投无路了。
他去找安晏,先跑到安晏的学校去,扑了个空,又转战到包子店,抱着试一试的心思去看了看,还真让他逮到了安晏。听说这店让骆林买了,不过骆林既然跟安晏滚一张床,这店自然还是安晏的。
安晏可真不要脸,而且还蠢,被男人睡了不说,还把家传的店给了别人。他早就劝过薛杏,赶紧把安晏的店要过来,安晏就是个小白眼狼,养大了也不用指望安晏孝顺,看吧,现在安晏狠心看着薛杏入狱就证明了这一点。等安晏长大有了自己的小家,那店就肯定要不过来了,他们家不能白养安晏啊!
他一路没受什么阻拦,直接进了后厨找到安晏,安晏见到他,也没太吃惊。
其实在安羽在国外订了回国机票的那一刻,骆林就收到了消息,等安羽回到国内,骆林就将这件事告诉了安晏。本来骆林想直接帮安晏收拾了安羽,但转念又想,安羽毕竟年纪不大,没直接伤害过安晏,要是他贸然出手,安晏怨上他怎么办?
没必要为了个小喽喽,破坏他跟安晏的感情。所以这件事,他征求安晏的意见,问安晏要怎么处置安羽。安晏说不用管,如果安羽要来找他,也不用拦。
有了骆林的刻意放行,安羽顺利进入后厨见到安晏。他看见安晏带着高高的厨师帽,穿着洁白的厨师服,正在指挥几个人把蒸笼抬到火上。有人喊安晏叫“安师傅”……
安师傅!安羽忽然想起在他很小的时候来店里玩,店里的人看见安新国都会恭敬地喊上一句“安师傅”。他那时看安新国,就像是看一个自带反光体的人,简直闪闪发亮。就是因为那时对安新国的崇拜,他才会在后来选择成为一名厨师。
但是他在国外的学业并不顺利,今年能不能毕业还难说,而且就算毕业了,没了薛杏他们的供给,他哪来的钱开店?
他办不到的事,安晏却轻松拥有了。那洁白的厨师服晃得他眼睛疼。
“哥。”他低声喊。来的路上他都想好了,看见安晏就先糊一巴掌过去,然后大声吵吵,让众人都知道安晏是个多没良心的家伙。但是看见安晏站在后厨一点违和感都没有,周围人似乎都对安晏很尊敬,他的气势莫名就降了下去。
安晏对他点了点头,跟身后的帮工低声说了两句话,就招呼安羽跟他往办公区走。期间安羽一句话都没说,那些骂安晏的话像是被他给彻底忘了。
“你爸妈的事,你知道多少?”到了安新国的办公室,安晏坐在了老板椅上,安羽只能坐在一侧的长沙发上。
“我妈还不能探视,我爸不知道跑哪儿去了,怎么也联系不到。”安羽小心翼翼看了眼安晏,觉得安晏身上气势很足,压得他有些不敢说话。
其实安晏不是气势足,只是以前他对安羽是哥哥,能忍让尽量能让,能宠爱尽量宠爱,可现在安羽对他来说,不是亲人,是仇人的儿子,他自然对安羽没什么好脾气。
“哥,你还在生我妈的气?”安羽道,“你想想,我妈对你那么好,怎么可能想害你。 肯定是那个杀人犯诬陷我妈。”
“是么?”安晏拿起桌上的手串,随意答了句。
安晏这样的态度,让安羽有些坐立不安。他停了好一会才开口问:“哥你没在学校住,你在哪儿住?我要在国内住上一段时间,我一个人住在家里有点害怕,要不然哥你回来住,或者我搬到你那儿住吧。”
安晏突然十分头疼。现在他跟薛杏和安大国都闹成这样了,安羽到底是怎么想的,居然还邀请他回去住!薛杏知道后,大概会疯吧。
就算没闹出薛杏派人跟踪他被抓的事,前段时间他可是刚骗了安羽,依安羽的性子,该狠狠骂他一顿才是。
“你是不是缺钱了?”
安羽别扭地转过头,度吨囔囔说没有。
“我不管你到底是缺没缺,小羽,我们两家闹成这样,我不可能再是你哥了。你缺钱可以回家把房子……不,那房子还有我一部分,我要收回来。你可以卖家具,随便卖个电视冰箱就够你吃几天了……”
“安晏!”安羽觉得丢人至极,他甚至都放低姿态了,这小子可有好几百万呢,怎么就不能给他一两万了。他左右扫了眼这间布置简单的办公室,眯了眯眼睛,“安新国可没养你,还不是我爸妈把你拉扯大,你就是这么报答他们的。你还有没有良心!”
安晏几乎被气笑了。安羽真不愧是薛杏的儿子,永远只看到自己对别人有多好,看不到自己对别人做的坏事。能这么理直气壮地骂他,也算是一种本事了。
他懒得理会安羽,叫人进来把安羽带出去。
“安晏,你对得起我爸妈么?”安羽在店里大叫,惹得顾客们纷纷关注。“这个店也有我爸妈的一份,你不能把它当嫁妆,拱手送给别人。我爸妈养你这么多年,你给过一分钱没有,还把我妈送到牢里……”
顾客们都呆了,这是怎么回事?这个安晏听起来忒不是人。
“安羽。”安晏走到二楼,扶着栏杆,姿态悠闲地看着楼下被人拖着狼狈不堪地安羽,嘴角噙着一抹笑,“我以为你会来找我,求我去说原谅你爸妈的话。但我没想到,你回来郁闷了好几天,跑过来找我说好话,竟然是为了借钱。”
简单一句话,安晏甚至没有辩解,就让在场所有人,无论是不知情的顾客,还是稍微知道些事情的员工,都对安羽露出了鄙夷的神色,很多都对安羽的话产生了怀疑。不救自己的父母,反而跑过来借钱,这样的人说的话能信?
第35章 三儿子安晏
骆林知道安晏赶走了安羽,当天就亲自做了一桌丰盛的西餐。他明面上说是为安晏的胜利庆功,其实是在为自己终于打败安大国一家,在占领安晏心里全部空间而高兴。
他因为安大国一家吃味了好长时间,终于能得偿所愿,自然高兴的很。
再者,安晏的素馅包子广受好评,也该是时候吃个庆祝餐了。小包子异常兴奋,直接坐在桌子上,从这头吃到那头。在他的眼里,别的盘子里的食物要比自己的好吃,就拿着自己的小碟子挨个问人讨要食物。
“咱们一家人确实该这样好好的吃一顿。”骆同庆站起来,举杯对安晏,“欢迎你加入我们这个家庭,以后有你照顾小林和骆骆,我跟一燕在国外也能放心了。”
安晏慌忙站起来:“骆林和骆骆都在国内,您跟阿姨不如也回来国内吧?”
“……不了。”武一燕摇头轻笑。她跟骆同庆在骆林年少时扔下他一个人走了,现在骆林有了自己的小家庭,他们再回来做什么?当电灯泡?骆林显然也不会欢迎他们。
没必要了,骆林已经优秀到不需要他们了。武一燕心里突然生出无限惆怅来,他们盼着骆林长大,盼着骆林能够离开他们撑起一片天来,可真到骆林不再满眼都是他们的时候,她又不舍得了。
骆林从小就是他们家的希望,比起他们性格柔弱的大儿子,简直好上太多。但只一点,别看骆林做事干脆果断,其实骆林太过看重感情,比如特别的恋家,不肯在学校住宿。即便去了外地,抽空就要往家里打电话。没事的时候就赖在家里不出去……
最关键一点,就是霸道不讲理,有时候居然因为他们多关注哥哥一点,就暗自生气。每次生气脾气就会变得非常差。一个脾气差的人不可怕,可怕的是脾气差又有手段的人,骆林正好就是这种人。骆林生气后做出来的事,就连他们也阻拦不了。
为这点,骆林跟家人的关系并不好。但当年骆林年少,家就是骆林的全部,被局限性的局势和思维迷了眼睛,根本不听劝。
等骆林上了大学,武一燕和骆同庆商量:儿子都这么大了,在古代孩子都有了,怎么就不能一个人过了。骆林不是爱黏人么,咱们都国外去,让骆林自己在这儿上大学,过个几年不见骆林,看他还黏不黏人了。
男孩黏人可不是什么好事,总是要走出去创建自己的小家庭。难道结婚后还跟父母生活在一起,到时候别说他们不答应,骆林的媳妇能答应?
为了儿子好,他们带着不学无术的大儿子移居国外,这一待就是好几年。骆林性子硬,就是想他们,也堵着气不肯说想念的话,只在肚子里生闷气。闷气生久了,偶尔跟他们通话,骆林就会发脾气,跟他们吵架。这就是小包子告诉安晏的,骆林跟武一燕通话超过五分钟就吵架。对于思念家人的骆林来说,听武一燕的声音越久,就越想念,脾气自然越暴躁。
除了黏人这件事,骆林还有一件事,不可原谅,就是喜欢男人。这让他们接受不了,才最终促使他们丢下骆林去了国外。
“儿子。”武一燕站起来,眼眶有些湿润。每个家庭养孩子都会遇到各种各样的难题,她的一个好姐妹的儿子吸毒,把千万家产都败光了,还有个远方亲戚的孙子喜欢偷人内裤,连累一家人都被当做变态。想想这些人,自家儿子已经够好了。
武一燕举起酒杯,骆林站了起来,武一燕笑笑,对转向了安晏,把骆林当做了空气。安晏站起来,举杯。
“我们很高兴,小林能找你做人生的伴侣。”他们担心了很多年,怕儿子学坏。后来到国外,受国外开放风气的影响,慢慢接受了同性恋人的存在。只是一想到自己儿子将来会和一个男人过日子,连孩子都没有,他们就忍不住为骆林的将来担忧。
好在最后那个人是安晏,这个孩子他们还挺满意。
“小林嘴巴臭,但这孩子重感情,说了跟你过日子,就绝对不会变心。”武一燕道。骆林没想到武一燕会说这个,耳朵悄悄红了。
安晏点头,确实,这种人毛病忒多,但一点好就足够了,就是不会变心。
“他为了让我们接受你,不给你出难题,在我们见你回来之前,就已经做过很多努力。”武一燕自然不希望自己儿子的付出,安晏一无所知。
“就比如接骆骆回家,他向我们提出了个要求,就是……”
“妈。”骆林突然打断武一燕,转身抱起在一旁就差把脸整个埋进蛋糕里的小包子回了房间。有些话,小包子不能听。小包子别看平时没心没肺,其实特别敏感,谁说错一句话,小包子当着面不哭,自己躲起来抹眼泪。他撞见了几次,就跟安晏商量,在小包子面前,说话一定要注意。
等骆林带着小包子进了房间,武一燕才继续说:“他说,他肯定照顾骆骆,但是他们能接受你,把你当成一家人。”
这些话说开比较好。安晏面对他们还是有些紧张。他们很快要走了,走之前并不能让安晏彻底接受他们,到了国外就更不能了。安晏跟骆林不同,骆林跟他们再有心结,到底是至亲骨肉,打断骨头还连着筋呢。
刚才骆林没打断她,也是希望他们能跟骆林把话说开。
“但就算他没提这个条件,我们也会接受你,你比我们想象当中,好太多了。从今天起,你就是我们的三儿子。”武一燕在安晏呆住后继续说道。
“儿子,万事都有我们在,骆林要是欺负你,尽情地欺负回去,我们支持你。”武一燕张开双臂,安晏瞬间就红了眼圈,走过去,抱了抱武一燕,哽咽着喊了句:“妈。”
第36章 小孩子注意事项
尽管素馅包子还没有开放销售,但每天的需求量还是不小,几乎供不应求。很多客人为了吃到素馅包子,会多点几盘小菜。
骆林将买够一定数额就可以赠送素馅包子的这个数额定的非常巧妙,一桌客人只要买三屉肉馅灌汤包,再买三四碟小菜,就能获得免费送的素馅包子,这个消费能力几乎每桌都有,而且东西不多,肯定能吃完。
许家包子店盛名在外,又十多年才推出个新品,食客们自然都愿意尝一尝,结果一吃就停不下来了。他们不是没吃过素馅灌汤包,但是这么好吃的还是第一次吃到,味道不输肉馅,清清淡淡不油腻,滋味却一分不少。
平时不爱买小菜的顾客,为了凑够消费额,就会多点几个小菜吃。本来是抱着凑额度的心思,但是小菜吃到嘴里,那滋味……他们又爱上了小菜。
很多人都后知后觉地发现,许家包子店原来不只是肉馅灌汤包好吃。
有老顾客逮住黄大他们抱怨:“有什么好吃的,你们都不说,之前的菜单写在墙上,字迹都快看不清了,谁知道你们的小菜还有没有,竟然让我错过了这么多年。”
几个师傅的脸都有些红,小菜在他们看来,不是“正统”,卖出去多少都无所谓。他们也想让包子店挣钱,所以才会答应跟旅行社合作。旅行社的人吃包子多,在他们看来,就是最好的顾客。
没想到安晏把赚钱的目光放在了小菜上,不但让包子店的营业额翻了一倍还多,而且也没发生他们想象中的小菜会妨碍了灌汤包销售的局面,相反,小菜和素馅包子让许家包子店的口碑更上了一层楼,慕名而来的顾客越来越多,带动肉馅灌汤包的销量也跟着蹭蹭往上张。
虽然现在挣的钱不分给他们了,但是如果销售额翻倍,这个店骆林就会还给安晏。
这么一想,几个师傅的动力十足,每天在后厨待得时间更长,除了忙着做包子、做小菜,还要帮着安晏训练新来的帮工,好让安晏腾出更多的时间调整后厨的工作。
安晏从没学过管理,这段时间跟着马朱后面学了不少,但马朱更侧重经济管理,对于工作分配也是一知半解,涉及到具体工作,也帮不了安晏多少。安晏只好求助骆林,到骆林西点总店的后厨学习。
他带着小包子过去,骆林亲自陪同。后厨的人都打起十二分的精神,迎接老板一家的参观。
“西点跟包子店不同,很多糖果可以提前生产好,需要用到的时候随时取用。大部分的糕点还是需要现做才能保持美味,为了提高生产速度,我们采用的分工合作。每个人都只负责一种项目,顾客的单子会第一时间被分配到需要工作的人手上,他们协力合作,以最快的速度将糕点制作完成,送到顾客手上。”
进到骆林的店里,不但会享受到一百分的美味,还会享受到一百分的服务。当然,这里也是一百分的贵。
骆林宁愿多请人手,也要保证顾客能第一时间吃到美味。在他的店里,顾客就是上帝,只要抬抬手,立刻就会有侍应生过去提供贴心的服务。
西点总店的后厨非常的大,单是平常糕点的制作就有三间房,和高级糕点制作的七个小房间,共计二百多平米。除了这三间,还有消毒间和剩余食物处理间,以及只有研发人员和公司高层才能进入的研发室。
研发室里只有十几个研发人员,却在使用三百多平的房间。墙上挂满了他们研发的西点图片,以及他们即将开发出来的糕点。类似于工厂的传送带上,数不清的新鲜水果被慢慢传送。有人将西瓜打出一个小口,取出些瓜瓤,填入冰淇淋和葡萄干,用瓜皮封口,放入冰柜。有人在专心致志地往巧克力球上画画,暂时还看不出画的是什么。
他们一行人进去,尽管骆林也跟上来了,却还是没人理会他们,甚至没人抬头看看他们,所有人都在认真地跟食物相处。安晏和小包子进去没等上一分钟,就已经开始控制不住的咽口水了。
安晏还好,他是来学习的,因此尽量克制馋虫。小包子却忍不住,用小手指偷偷挠骆林的手心。骆林会意,让人送小包子把“冰雪世界”送过来。这是新研制出来的一款高级西点,每份售价两千九百元。
骆林提前打了招呼,“冰雪世界”很会被人送到了小包子跟前。在一个约有成人半臂长的盘子上,呈现了一个冰雪的世界,棕色的房
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他们五个的后人是不能学这门手艺的,尽管秘方卖给骆林后,他们都做好了秘方要被传给很多人的心理准备,但他们几个仍坚守师傅的规矩,不会擅自传给自己的后代。
他们只能传给安晏,以后安晏有了孩子,传男不传女,没有男娃娃,传给上门女婿也行。如今不流行上门女婿了,那外孙也可以。他们几个连安晏的孙子辈都考虑到了,谁知道安晏直接一盆冷水浇他们头上。
别想什么儿子闺女上门女婿了,更别提孙子辈,安晏跟骆林怎么可能造个孩子出来?
那包子店怎么办,手艺怎么办?白五突然嚎啕大哭起来,吓了安晏一跳,说得好好的,哭什么!白五平常斯斯文文的,怎么说哭就哭?
“白叔,不是还有骆骆,他就是我儿子啊。”小包子简直符合他对儿子的一切要求。
对啊,还有小包子,那可是个天才。白五瞬间止住哭势,眼泪还往下掉呢,嘴角却高高翘起来了。“啧啧,小包子好啊。其实我们五个动过收他为徒的念头。他算是你的义子,也有一分资格,不过到底没有血缘,我们都有些犹豫……”
“不是义子。”安晏强调,“我跟骆林,不可能有自己的孩子。小包子是上天送给我们的礼物,难得合脾气,长得好看,又听话,我是把他当亲儿子养的,我将来的一切,都会属于他。不用犹豫,您要想教就教吧。外公在的话,也会把骆骆当他的亲重外孙。”
白五没有立刻答应,他思想还算开明,黄大姜四他们却不好说话的很,他们还等着安晏生了小孩跟骆林家的孩子联姻呢,这下可好,安晏直接自己上了。
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黄大他们迟迟不肯接受骆林跟安晏已经订婚的消息,甚至反应激烈。安晏试图去店里跟他们缓和下紧张的气氛,让黄大拿着扫院子的大笤帚给打了出来。骆林背着安晏过去,黄大严三才不管他是不是老板,直接换成菜刀冲骆林吆喝。骆林丝毫不退,倒是黄大他们却不敢真砍,最后只能配合骆林到安晏父亲的办公室说话。
他们说了很久,最后黄大走出来的时候,双眼红通通。不知情的员工见了,都暗地里传骆林这个新老板肯定是对几位师傅进行了残忍的“剥削”,并且给骆林送上了“铁公鸡”的称号。
而几个师傅却另外给骆林起了个代称,有一次安晏听见他们怎么喊骆林,笑的在地上直打滚。后来骆林知道这个代称后,扣了几个师傅一年的奖金。
这个代称是――狐狸精。
安晏把小包子好好打扮打扮,绑上蝴蝶结准备送到包子店,讨几位师傅欢心的时候,竟然接到了白五的电话,说黄大他们气消了,让安晏在晚上包子店关门后,准备要演示素馅包子的制作。
安晏默默把小包子身上的蝴蝶结解开,逮住小包子狠狠亲了两口。
他的素馅包子研究的十分成功,单从家里连吃了一个月的灌汤包也没人喊厌烦就能看得出来。小包子更是他的忠实粉丝,天天去厨房给他打下手,指挥端个醋倒个水十分好用。
尽管如此,安晏还是紧张的很。如果几位师傅不认可素馅包子,他还是不能在许家包子店出售素馅包子。黄大他们可是把招牌看得比命还重!哪怕是包子店已经是骆林的了,只要许家招牌还没被摘下来,他们就会不遗余力地维护这个招牌。
“你能行。”骆林亲了安晏一口。
安晏还是紧张。
骆林道:“没关系,就算他们否定你的灌汤包也没用,只要你想卖,就能卖。”
“……你还是别跟我去了。”到时候再说点什么难听话,把几个师傅全得罪了怎么办!骆林的嘴,可是连骆同庆他们都头疼的很。
这是安晏的第一个作品,骆林自然不会不去。凌晨一点,他们两个到达包子店的时候,几个师傅已经把厨房收拾好了,就要安晏做好馅就能包。黄大亲自揉面,严三擀皮,白五等会给包褶,洪二和姜四平时分别制作不同的肉馅,这个时候也插不上手,就在一旁等着。他们几个都没看安晏制作素馅,尽管安晏根本就没避着他们。
当安晏掏出自制调料的时候,几个人都忍不住围过来。
“这是?”
“是一种酱料。”他在l市的时候,吃一家小摊上的包子,看见摊主往馅里拌甜面酱,说是加上甜面酱之后包子馅不但味道可口,颜色也更好。后来他留了心,发现很多人在做包子的时候,都爱放甜面酱,有些人还会把酱炒一炒再放。
许家包子店没这个习惯。他外公和父亲,以及五个师傅做包子的时候,因为有了秘制调料,为了防止味道出现差错,从来不放别的调味品。安晏只见过自家包子店做包子的流程,哪里知道很多人都习惯在馅里放酱。
他得到启发,不再用调料制成干粉,而是改用调料,配上一些蔬菜大豆,细细熬制口感香醇的酱料。素馅包子吃的就是个清淡,但太过清淡不免失了味道,加上调料粉虽然增添了味道,但总让人觉得差点什么。
加入味道厚重的酱料就不同了,不但能将素馅的味道提高一个层次,更能让素馅与皮肉冻的汤汁很好的融合。
“这只是初级酱料,配合我研制的三种口味的素馅包子都很合适,不过如果再给我些时间,我可以制作出酱料的二代三代来,口感一定会越来越完美。”做起包子来,安晏反倒不紧张了,脸上挂着自信的笑容,手指灵活,先捏出了个十八道褶的包子,白五接手,很快一个三十二道褶的菊花包就被端上了蒸笼。
包子没熟的时候,香味就已经让在场的每个人都忍不住大力咽口水。骆林看着几个师傅的表情,就知道安晏取得了成功。果然等蒸笼一掀开,包子还没吃到嘴里呢,几个师傅都露出了笑容。
“怎么样?”安晏憋着笑等待夸奖。看到师傅们每人都吃了好几个,他自然也明白自己会得到肯定。
但是几位师傅哪里敢夸安晏,就算是粗神经的黄大也知道这个时候不能让安晏得意忘形。
“还算可以,不过有待努力。”严三板着脸说。
如果几个师傅没把包子吃的干干净净,吃完还抹抹嘴,一副很想再吃几个的样子,或许安晏还相信这是师傅们真正的评价。
素馅包子如果想要大量卖,单靠安晏一个人肯定不行。五个师傅外加后厨的几个帮手,制作三种肉馅灌汤包还人手紧张呢,在加上三种素馅,哪里能忙的过来。除了几个特定的帮手,其余人都是打杂,帮不上正经的忙。
“先不要大量卖,每桌消费额超过一定的数量之后,可以赠送一屉素馅。一个月之后,名气打出去了再开始卖。”这个时候就该骆林发挥。
“客人要买呢?”这么好吃又不腻,一屉怎么够?
“不卖,想吃可以再消费一定的数额。”新品就要往上抬,抬得越高,就越有人捧。一样好吃的东西,越求而不得,人们就越想吃。反倒是想吃就能买到,人们追捧的意思就不大了。
几个师傅都对骆林的话有些不满,卖出去就能挣钱啊,咱们家的灌汤包又不是不好吃!他们只恨没钱把店面扩大,失去了很多顾客。这素馅灌汤包一推出去,许家包子店的口碑又要往上噌噌地涨了。
不过他们反对也没用,骆林才是老板。安晏头一次感觉到,包子店在骆林手下的好处。如果这个时候包子店还是他的,几个师傅不同意,他肯定也没辙。
就算不大量卖,还是存在人手问题,几个师傅商量着怎么能使劲分出点劳动力给安晏,他们可以延长工作时间,手脚再麻利点等等,骆林直接拍板定下再请两个人给他们,他们将已经教好的帮工让给安晏。
“啧,又请人!”黄大心疼店里的钱。白五笑而不语,这钱是骆林出,心疼什么。
“不但要请人,以后厨房的工作要分工明确……”骆林还想说什么,眼角扫到安晏,突然改口说,“不如就借这次机会,安晏你来整治一下后厨。”
“我?”整治后厨?后厨的人可都以为他是小安子。
不过他已经彻底跟薛杏他们翻脸了,也没什么可担心的,大不了受人几天异样眼光。以后要推广素馅包子,肯定也免不了要露脸。谁能想到,前段时间还在厨房是刷盘子洗碗的帮工,一下子就变成了制作素馅包子的大师傅。
“好。”安晏答应。
素馅包子研制出来之后,安晏就知道安大国逃亡的消息。骆林找出了不少证据,足以证明安大国薛杏以及他们身后的那股势力合力害死了安新国夫妇。
安大国好抓,但安大国背后的那股势力错综复杂,警方不敢贸然出动,就设了个计,没抓安大国,生生让他从眼皮子底下跑了,等着放长线钓大鱼。不过安大国的一举一动都在警方的监视中。
就在安晏等着安大国被抓的时候,安大国远在国外的儿子安羽回来了。
第34章 一家人丧心病狂
家里发生这么大的事,安羽自然不可能一点消息都收不到。实际上,当安大国被无罪释放后,就立刻通知了安羽。
薛杏费尽心思托律师给安大国传话,说她会让安大国一身清白出去,希望安大国出去后,务必将此事瞒着安羽。安羽回来也没用,别耽误了安羽求学。
但是安大国回到家后,立刻就将薛杏锒铛入狱的事告诉了安羽,他想让安羽带他出国避避风头,他身上可不干净,警察不仔细查没事,一旦仔细查,那些陈年旧事,会不会都被翻出来?只有去了国外才安全,听说很多人犯法之后都是往国外逃的。
之所以必须让安羽回来,是他想在临走之前从安晏那里弄一笔钱。他跟薛杏当年因为安新国夫妇得到了一大笔钱,但前段时间大部分都当了赔偿款,剩下一点也给了那个杀人犯,家里实在没多少钱了,国外花销大,他不能没有底气地过去。
安羽收到消息后,没有第一时间赶回来。他怕自己一回去,会被家人逼着去向安晏道歉,求安晏替薛杏和安大国说好话。他才不想低三下四地讨好安晏呢,上次安晏骗他,害得他差点被国外的高利贷组织给剁手,回国后他第一件事就想拿酒瓶砸安晏的脑袋,怎么可能反过来要求安晏办事?
再者说,薛杏对安晏那么好,对他那么凶,凭什么指望他去求安晏高抬贵手放过薛杏?要是安晏都不管薛杏,那凭什么要他管?
至于对安晏一直都很好的薛杏为什么会想杀安晏,这个安羽就不费劲想了。他到现在都不明白薛杏和安晏怎么突然就翻脸了。不过,这些对他来说都无所谓啊,他马上就要毕业了,毕业之后他就能挣大钱过好日子。
安羽推说要交毕业作品,一直不肯回来,后来直接关机,让安大国找不到他。安大国试图给学校联系,但是学校的老师听说是安羽的事,直接就撂了电话。上次安晏骗人,薛杏想通过学校联系安羽,这些老师刚开始还好,后来就不肯帮薛杏找安羽了,最后连电话都不肯接。
安大国收到薛杏背后势力的消息,说是警方现在对他们的关注度空前提高,帮会老大怕出事,已经跑了,底下的人也都散了。安大国一时间连最后的靠山也没了,哪里还敢坐着等安羽回来,当晚收拾收拾,带上家里所有的现金跑了。
不同于骆林,警察最想收拾的自然是黑社会分子。几个黑社会势力的领头人跑了之后,警察就将希望放在安大国身上,希望能利用安大国引出那些人来。
安羽回来之后找不到安大国,翻遍家里也没钱。薛杏暂时还不能探视,他的钱在回国前已经全败光了,回来之后没过两天,就穷的走投无路了。
他去找安晏,先跑到安晏的学校去,扑了个空,又转战到包子店,抱着试一试的心思去看了看,还真让他逮到了安晏。听说这店让骆林买了,不过骆林既然跟安晏滚一张床,这店自然还是安晏的。
安晏可真不要脸,而且还蠢,被男人睡了不说,还把家传的店给了别人。他早就劝过薛杏,赶紧把安晏的店要过来,安晏就是个小白眼狼,养大了也不用指望安晏孝顺,看吧,现在安晏狠心看着薛杏入狱就证明了这一点。等安晏长大有了自己的小家,那店就肯定要不过来了,他们家不能白养安晏啊!
他一路没受什么阻拦,直接进了后厨找到安晏,安晏见到他,也没太吃惊。
其实在安羽在国外订了回国机票的那一刻,骆林就收到了消息,等安羽回到国内,骆林就将这件事告诉了安晏。本来骆林想直接帮安晏收拾了安羽,但转念又想,安羽毕竟年纪不大,没直接伤害过安晏,要是他贸然出手,安晏怨上他怎么办?
没必要为了个小喽喽,破坏他跟安晏的感情。所以这件事,他征求安晏的意见,问安晏要怎么处置安羽。安晏说不用管,如果安羽要来找他,也不用拦。
有了骆林的刻意放行,安羽顺利进入后厨见到安晏。他看见安晏带着高高的厨师帽,穿着洁白的厨师服,正在指挥几个人把蒸笼抬到火上。有人喊安晏叫“安师傅”……
安师傅!安羽忽然想起在他很小的时候来店里玩,店里的人看见安新国都会恭敬地喊上一句“安师傅”。他那时看安新国,就像是看一个自带反光体的人,简直闪闪发亮。就是因为那时对安新国的崇拜,他才会在后来选择成为一名厨师。
但是他在国外的学业并不顺利,今年能不能毕业还难说,而且就算毕业了,没了薛杏他们的供给,他哪来的钱开店?
他办不到的事,安晏却轻松拥有了。那洁白的厨师服晃得他眼睛疼。
“哥。”他低声喊。来的路上他都想好了,看见安晏就先糊一巴掌过去,然后大声吵吵,让众人都知道安晏是个多没良心的家伙。但是看见安晏站在后厨一点违和感都没有,周围人似乎都对安晏很尊敬,他的气势莫名就降了下去。
安晏对他点了点头,跟身后的帮工低声说了两句话,就招呼安羽跟他往办公区走。期间安羽一句话都没说,那些骂安晏的话像是被他给彻底忘了。
“你爸妈的事,你知道多少?”到了安新国的办公室,安晏坐在了老板椅上,安羽只能坐在一侧的长沙发上。
“我妈还不能探视,我爸不知道跑哪儿去了,怎么也联系不到。”安羽小心翼翼看了眼安晏,觉得安晏身上气势很足,压得他有些不敢说话。
其实安晏不是气势足,只是以前他对安羽是哥哥,能忍让尽量能让,能宠爱尽量宠爱,可现在安羽对他来说,不是亲人,是仇人的儿子,他自然对安羽没什么好脾气。
“哥,你还在生我妈的气?”安羽道,“你想想,我妈对你那么好,怎么可能想害你。 肯定是那个杀人犯诬陷我妈。”
“是么?”安晏拿起桌上的手串,随意答了句。
安晏这样的态度,让安羽有些坐立不安。他停了好一会才开口问:“哥你没在学校住,你在哪儿住?我要在国内住上一段时间,我一个人住在家里有点害怕,要不然哥你回来住,或者我搬到你那儿住吧。”
安晏突然十分头疼。现在他跟薛杏和安大国都闹成这样了,安羽到底是怎么想的,居然还邀请他回去住!薛杏知道后,大概会疯吧。
就算没闹出薛杏派人跟踪他被抓的事,前段时间他可是刚骗了安羽,依安羽的性子,该狠狠骂他一顿才是。
“你是不是缺钱了?”
安羽别扭地转过头,度吨囔囔说没有。
“我不管你到底是缺没缺,小羽,我们两家闹成这样,我不可能再是你哥了。你缺钱可以回家把房子……不,那房子还有我一部分,我要收回来。你可以卖家具,随便卖个电视冰箱就够你吃几天了……”
“安晏!”安羽觉得丢人至极,他甚至都放低姿态了,这小子可有好几百万呢,怎么就不能给他一两万了。他左右扫了眼这间布置简单的办公室,眯了眯眼睛,“安新国可没养你,还不是我爸妈把你拉扯大,你就是这么报答他们的。你还有没有良心!”
安晏几乎被气笑了。安羽真不愧是薛杏的儿子,永远只看到自己对别人有多好,看不到自己对别人做的坏事。能这么理直气壮地骂他,也算是一种本事了。
他懒得理会安羽,叫人进来把安羽带出去。
“安晏,你对得起我爸妈么?”安羽在店里大叫,惹得顾客们纷纷关注。“这个店也有我爸妈的一份,你不能把它当嫁妆,拱手送给别人。我爸妈养你这么多年,你给过一分钱没有,还把我妈送到牢里……”
顾客们都呆了,这是怎么回事?这个安晏听起来忒不是人。
“安羽。”安晏走到二楼,扶着栏杆,姿态悠闲地看着楼下被人拖着狼狈不堪地安羽,嘴角噙着一抹笑,“我以为你会来找我,求我去说原谅你爸妈的话。但我没想到,你回来郁闷了好几天,跑过来找我说好话,竟然是为了借钱。”
简单一句话,安晏甚至没有辩解,就让在场所有人,无论是不知情的顾客,还是稍微知道些事情的员工,都对安羽露出了鄙夷的神色,很多都对安羽的话产生了怀疑。不救自己的父母,反而跑过来借钱,这样的人说的话能信?
第35章 三儿子安晏
骆林知道安晏赶走了安羽,当天就亲自做了一桌丰盛的西餐。他明面上说是为安晏的胜利庆功,其实是在为自己终于打败安大国一家,在占领安晏心里全部空间而高兴。
他因为安大国一家吃味了好长时间,终于能得偿所愿,自然高兴的很。
再者,安晏的素馅包子广受好评,也该是时候吃个庆祝餐了。小包子异常兴奋,直接坐在桌子上,从这头吃到那头。在他的眼里,别的盘子里的食物要比自己的好吃,就拿着自己的小碟子挨个问人讨要食物。
“咱们一家人确实该这样好好的吃一顿。”骆同庆站起来,举杯对安晏,“欢迎你加入我们这个家庭,以后有你照顾小林和骆骆,我跟一燕在国外也能放心了。”
安晏慌忙站起来:“骆林和骆骆都在国内,您跟阿姨不如也回来国内吧?”
“……不了。”武一燕摇头轻笑。她跟骆同庆在骆林年少时扔下他一个人走了,现在骆林有了自己的小家庭,他们再回来做什么?当电灯泡?骆林显然也不会欢迎他们。
没必要了,骆林已经优秀到不需要他们了。武一燕心里突然生出无限惆怅来,他们盼着骆林长大,盼着骆林能够离开他们撑起一片天来,可真到骆林不再满眼都是他们的时候,她又不舍得了。
骆林从小就是他们家的希望,比起他们性格柔弱的大儿子,简直好上太多。但只一点,别看骆林做事干脆果断,其实骆林太过看重感情,比如特别的恋家,不肯在学校住宿。即便去了外地,抽空就要往家里打电话。没事的时候就赖在家里不出去……
最关键一点,就是霸道不讲理,有时候居然因为他们多关注哥哥一点,就暗自生气。每次生气脾气就会变得非常差。一个脾气差的人不可怕,可怕的是脾气差又有手段的人,骆林正好就是这种人。骆林生气后做出来的事,就连他们也阻拦不了。
为这点,骆林跟家人的关系并不好。但当年骆林年少,家就是骆林的全部,被局限性的局势和思维迷了眼睛,根本不听劝。
等骆林上了大学,武一燕和骆同庆商量:儿子都这么大了,在古代孩子都有了,怎么就不能一个人过了。骆林不是爱黏人么,咱们都国外去,让骆林自己在这儿上大学,过个几年不见骆林,看他还黏不黏人了。
男孩黏人可不是什么好事,总是要走出去创建自己的小家庭。难道结婚后还跟父母生活在一起,到时候别说他们不答应,骆林的媳妇能答应?
为了儿子好,他们带着不学无术的大儿子移居国外,这一待就是好几年。骆林性子硬,就是想他们,也堵着气不肯说想念的话,只在肚子里生闷气。闷气生久了,偶尔跟他们通话,骆林就会发脾气,跟他们吵架。这就是小包子告诉安晏的,骆林跟武一燕通话超过五分钟就吵架。对于思念家人的骆林来说,听武一燕的声音越久,就越想念,脾气自然越暴躁。
除了黏人这件事,骆林还有一件事,不可原谅,就是喜欢男人。这让他们接受不了,才最终促使他们丢下骆林去了国外。
“儿子。”武一燕站起来,眼眶有些湿润。每个家庭养孩子都会遇到各种各样的难题,她的一个好姐妹的儿子吸毒,把千万家产都败光了,还有个远方亲戚的孙子喜欢偷人内裤,连累一家人都被当做变态。想想这些人,自家儿子已经够好了。
武一燕举起酒杯,骆林站了起来,武一燕笑笑,对转向了安晏,把骆林当做了空气。安晏站起来,举杯。
“我们很高兴,小林能找你做人生的伴侣。”他们担心了很多年,怕儿子学坏。后来到国外,受国外开放风气的影响,慢慢接受了同性恋人的存在。只是一想到自己儿子将来会和一个男人过日子,连孩子都没有,他们就忍不住为骆林的将来担忧。
好在最后那个人是安晏,这个孩子他们还挺满意。
“小林嘴巴臭,但这孩子重感情,说了跟你过日子,就绝对不会变心。”武一燕道。骆林没想到武一燕会说这个,耳朵悄悄红了。
安晏点头,确实,这种人毛病忒多,但一点好就足够了,就是不会变心。
“他为了让我们接受你,不给你出难题,在我们见你回来之前,就已经做过很多努力。”武一燕自然不希望自己儿子的付出,安晏一无所知。
“就比如接骆骆回家,他向我们提出了个要求,就是……”
“妈。”骆林突然打断武一燕,转身抱起在一旁就差把脸整个埋进蛋糕里的小包子回了房间。有些话,小包子不能听。小包子别看平时没心没肺,其实特别敏感,谁说错一句话,小包子当着面不哭,自己躲起来抹眼泪。他撞见了几次,就跟安晏商量,在小包子面前,说话一定要注意。
等骆林带着小包子进了房间,武一燕才继续说:“他说,他肯定照顾骆骆,但是他们能接受你,把你当成一家人。”
这些话说开比较好。安晏面对他们还是有些紧张。他们很快要走了,走之前并不能让安晏彻底接受他们,到了国外就更不能了。安晏跟骆林不同,骆林跟他们再有心结,到底是至亲骨肉,打断骨头还连着筋呢。
刚才骆林没打断她,也是希望他们能跟骆林把话说开。
“但就算他没提这个条件,我们也会接受你,你比我们想象当中,好太多了。从今天起,你就是我们的三儿子。”武一燕在安晏呆住后继续说道。
“儿子,万事都有我们在,骆林要是欺负你,尽情地欺负回去,我们支持你。”武一燕张开双臂,安晏瞬间就红了眼圈,走过去,抱了抱武一燕,哽咽着喊了句:“妈。”
第36章 小孩子注意事项
尽管素馅包子还没有开放销售,但每天的需求量还是不小,几乎供不应求。很多客人为了吃到素馅包子,会多点几盘小菜。
骆林将买够一定数额就可以赠送素馅包子的这个数额定的非常巧妙,一桌客人只要买三屉肉馅灌汤包,再买三四碟小菜,就能获得免费送的素馅包子,这个消费能力几乎每桌都有,而且东西不多,肯定能吃完。
许家包子店盛名在外,又十多年才推出个新品,食客们自然都愿意尝一尝,结果一吃就停不下来了。他们不是没吃过素馅灌汤包,但是这么好吃的还是第一次吃到,味道不输肉馅,清清淡淡不油腻,滋味却一分不少。
平时不爱买小菜的顾客,为了凑够消费额,就会多点几个小菜吃。本来是抱着凑额度的心思,但是小菜吃到嘴里,那滋味……他们又爱上了小菜。
很多人都后知后觉地发现,许家包子店原来不只是肉馅灌汤包好吃。
有老顾客逮住黄大他们抱怨:“有什么好吃的,你们都不说,之前的菜单写在墙上,字迹都快看不清了,谁知道你们的小菜还有没有,竟然让我错过了这么多年。”
几个师傅的脸都有些红,小菜在他们看来,不是“正统”,卖出去多少都无所谓。他们也想让包子店挣钱,所以才会答应跟旅行社合作。旅行社的人吃包子多,在他们看来,就是最好的顾客。
没想到安晏把赚钱的目光放在了小菜上,不但让包子店的营业额翻了一倍还多,而且也没发生他们想象中的小菜会妨碍了灌汤包销售的局面,相反,小菜和素馅包子让许家包子店的口碑更上了一层楼,慕名而来的顾客越来越多,带动肉馅灌汤包的销量也跟着蹭蹭往上张。
虽然现在挣的钱不分给他们了,但是如果销售额翻倍,这个店骆林就会还给安晏。
这么一想,几个师傅的动力十足,每天在后厨待得时间更长,除了忙着做包子、做小菜,还要帮着安晏训练新来的帮工,好让安晏腾出更多的时间调整后厨的工作。
安晏从没学过管理,这段时间跟着马朱后面学了不少,但马朱更侧重经济管理,对于工作分配也是一知半解,涉及到具体工作,也帮不了安晏多少。安晏只好求助骆林,到骆林西点总店的后厨学习。
他带着小包子过去,骆林亲自陪同。后厨的人都打起十二分的精神,迎接老板一家的参观。
“西点跟包子店不同,很多糖果可以提前生产好,需要用到的时候随时取用。大部分的糕点还是需要现做才能保持美味,为了提高生产速度,我们采用的分工合作。每个人都只负责一种项目,顾客的单子会第一时间被分配到需要工作的人手上,他们协力合作,以最快的速度将糕点制作完成,送到顾客手上。”
进到骆林的店里,不但会享受到一百分的美味,还会享受到一百分的服务。当然,这里也是一百分的贵。
骆林宁愿多请人手,也要保证顾客能第一时间吃到美味。在他的店里,顾客就是上帝,只要抬抬手,立刻就会有侍应生过去提供贴心的服务。
西点总店的后厨非常的大,单是平常糕点的制作就有三间房,和高级糕点制作的七个小房间,共计二百多平米。除了这三间,还有消毒间和剩余食物处理间,以及只有研发人员和公司高层才能进入的研发室。
研发室里只有十几个研发人员,却在使用三百多平的房间。墙上挂满了他们研发的西点图片,以及他们即将开发出来的糕点。类似于工厂的传送带上,数不清的新鲜水果被慢慢传送。有人将西瓜打出一个小口,取出些瓜瓤,填入冰淇淋和葡萄干,用瓜皮封口,放入冰柜。有人在专心致志地往巧克力球上画画,暂时还看不出画的是什么。
他们一行人进去,尽管骆林也跟上来了,却还是没人理会他们,甚至没人抬头看看他们,所有人都在认真地跟食物相处。安晏和小包子进去没等上一分钟,就已经开始控制不住的咽口水了。
安晏还好,他是来学习的,因此尽量克制馋虫。小包子却忍不住,用小手指偷偷挠骆林的手心。骆林会意,让人送小包子把“冰雪世界”送过来。这是新研制出来的一款高级西点,每份售价两千九百元。
骆林提前打了招呼,“冰雪世界”很会被人送到了小包子跟前。在一个约有成人半臂长的盘子上,呈现了一个冰雪的世界,棕色的房
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